
Thibaud Brocard - Saignée de la Côte 2022

The cuvee
Thibaud Brocard - Saignée de la Côte 2022
- Terroir : Calcaire dur portlandien, lumachelle à exogyre, marne kimmeridgienne & argile brune
- Parcelle : La Martinée
- Pressoir : Coquard vertical traditionnel 4000 kg
- Millésime : 2022
- Assemblage : Pinot Noir 100%
- Élevage : Inox 100%
- Vieillissement sur latte : Entre 18 et 36 mois
- Dosage : Brut nature
- Dégustation : L’explosion de saveurs offerte par ce champagne rosé est une célébration où se mêlent fruits rouges, confiture, fraises, framboises, cassis puis touches de violettes, de poivre et de cannelle. La bouche est charpentée avec une vinosité bien présente, puis la finale est reprise par des notes de fruits rouges, légèrement vanillée et parfum de réglisse.
- Accord Mets/Vin : Un délice accompagné d’agneau bhuna
Côte des Bar
Pierre Brocard
Thibaud Brocard
Champagne Thibaud Brocard - Saignée de la Côte 2022
Bouteille 75 cl


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FAQ
From which terroir does Champagne Thibaud Brocard - Saignée de la Côte 2022 originate?
The Champagne Thibaud Brocard - Saignée de la Côte 2022 is made from grapes selected from the villages of (Côte des Bar)
What grape varieties make up Champagne Thibaud Brocard - Saignée de la Côte 2022?
The Champagne Thibaud Brocard - Saignée de la Côte 2022 is made from Pinot Noir
What formats are available for the Champagne Thibaud Brocard - Saignée de la Côte 2022?
The Champagne Thibaud Brocard - Saignée de la Côte 2022 is available in Bouteille 75 cl, an ideal format for tasting and sharing.
What is the post-disgorgement resting time for our champagnes?
All our champagnes are offered for sale after a post-disgorgement rest period of at least 6 months to 1 year. This period is essential for the balance of the wine and its full aromatic expression.
Which glasses should I use to enjoy Champagne Thibaud Brocard - Saignée de la Côte 2022?
To fully reveal the aromatic expression of Champagne Thibaud Brocard - Saignée de la Côte 2022, choose high-end tasting glasses such as Sydonios, Lehmann or Zalto. Their tulip shape and fine glass enhance the aromas, refine the bubbles, and offer a more precise tasting experience than a traditional flute.
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