Côte des Bar
Domaine Léon • Clément Robert
À Landreville, au cœur de la Côte des Bar, Clément Robert fait revivre l’histoire familiale à travers le Domaine Léon, créé en 2019 en hommage à son arrière-grand-père Léon Robert. La famille cultive la vigne depuis les années 1820, et Léon Robert fut le premier à vinifier ses propres champagnes dans les années 1950.
Sur près de 8 hectares, Clément Robert cultive Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Blanc. Depuis 2019, le vignoble évolue vers une agriculture biologique et biodynamique ; le domaine est certifié biologique depuis 2022 et Demeter depuis 2024.
En cave, l'approche se veut naturelle : levures indigènes, intrants limités et élevage sous bois. Les cuvées sont toutes millésimées et élaborées sans dosage, afin de privilégier l'expression du terroir et de chaque vendange.
Le résultat : des champagnes précis, singuliers et profondément ancrés dans les terroirs de Landreville, à découvrir à travers les cuvées du Domaine Léon.
FAQ
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