Pertois-Lebrun - Derrière Le Mont Aigu 2018

New
Sale price76 €5.0 (5 reviews)

Tax included. Shipping calculated at checkout

Appellation Champagne
Terroir Côte des Blancs
Villages Chouilly Grand Cru
Lieux-dits Derrière Le Mont Aigu
Grape Varieties Chardonnay
Specific Features Blanc de Blancs, Sans sulfites ajoutés, Parcellaire
Vintage 2018
Aging Fût de chêne, Cuve
Disgorgement

06/2024

Dosage Brut nature (0 g/l)
Color White
Size 750 ml
Production

1335 bouteilles

Alcohol

12% vol.

In stock
🚚 Estimated delivery between 20 June21 June
Minimum quantity allowed is .
Limited to bottle(s) per customer
The product can be bought in quantity increments of .

Pertois-Lebrun - Derrière Le Mont Aigu 2018

DERRIÈRE LE MONT AIGU N°18

CHOUILLY GRAND CRU • BLANC DE BLANCS

Avec cette deuxième cuvée parcellaire, la volonté était de mettre en lumière la diversité que peut offrir un même cru, celui de Chouilly. Leur grand-père planta cette parcelle de 59,30 ares en 1955 dans le lieu-dit « Derrière le Mont Aigu », à seulement 500 mètres du « Fond du Bateau ». Première parcelle de leur vignoble à avoir été conduite exclusivement en viticulture biologique depuis 2013, voici une version épurée de la cuvée qui en est issue : aucun ajout de sulfites ni de liqueur de dosage, le terroir, le vin et la nature s’expriment en toute franchise ! Un champagne lumineux pour les amateurs en quête d’authenticité.

DANS LE VIGNOBLE

  • Cépage : Chardonnay
  • Origine : Parcelle Grand Cru de 59,30 ares plantée par leur grand-père Paul Pertois à Chouilly en 1955
  • Exposition : Sud
  • Âge des vignes : Plus de 60 ans en moyenne
  • Viticulture : Biologique avec aromathérapie et principes biodynamiques depuis 2013

EN CUVERIE ET EN CAVE

  • Une seule année de récolte : 2018 (N°18)
  • Vinification et élevage : Sans sulfites ajoutés, 10 mois sur lies fines en cuve grès 40% et fût de chêne 60%, sans collage ni filtration
  • Vieillissement : 5 ans sur latte minimum
  • Dosage : 0 g / litre (BRUT NATURE)

Pertois-Lebrun - Derrière Le Mont Aigu 2018
Champagne Pertois-Lebrun Antoine et ClémentChampagne Pertois-Lebrun Vigne

The estate

Pertois-Lebrun

Discover the estate and the wines of Champagne Pertois-Lebrun à Cramant (Côte des Blancs)

Learn more

Pertois-Lebrun

Some other producers

FAQ