Laherte Frères - Les 7
Champagne Laherte Frères - Les 7
Plusieurs siècles auparavant, nos ascendants cultivaient déjà la vigne. Les méthodes de travail n’étaient pas celles actuellement, et les cépages non plus. Ces cépages perdus de la Champagne, nous les avons retrouvés au sein de nos vieilles parcelles et avons décidé de recréer une parcelle d’antan, afin de déguster à nouveau ce qu’était un vin de Champagne il y a 250 ans…
Pratiques culturales : vignes cultivées dans le respect du vivant.
Assemblage : Terroir de Chavot. Plantation récente. Exposition Nord-Est. Sol argilo-calcaire profond avec présence de petits cailloux, schistes et silex. Sous-sol crayeux. Réparation des cépages, environ : 10% Fromenteau • 8% Arbanne • 14% Pinot Noir • 18% Chardonnay • 17% Pinot Blanc • 18% Pinot Meunier • 15% Petit Meslier
Vinification : Raisins cueillis à maturité optimum. Fermentation alcoolique en barriques. Fermentation malo-lactique non réalisée. Élevage sur lies fines. Assemblage de plusieurs années : 50% des vins de l’année sont ajouter à 50% d’une réserve perpétuelle des années antérieures (depuis la première récolte en 2005)
Dosage : Dégorgement à la volée. 4 g/L
Champagne
Aurélien Laherte
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FAQ
From which terroir does Champagne Laherte Frères - Les 7 originate?
The Champagne Laherte Frères - Les 7 is made from grapes selected from the villages of Chavot (Coteaux Sud d'Épernay)
What grape varieties make up Champagne Laherte Frères - Les 7?
The Champagne Laherte Frères - Les 7 is made from Chardonnay, Meunier, Pinot Blanc, Petit Meslier, Pinot Noir, Fromenteau, and Arbane
What formats are available for the Champagne Laherte Frères - Les 7?
The Champagne Laherte Frères - Les 7 is available in Bouteille 75 cl, an ideal format for tasting and sharing.
What is the post-disgorgement resting time for our champagnes?
All our champagnes are offered for sale after a post-disgorgement rest period of at least 6 months to 1 year. This period is essential for the balance of the wine and its full aromatic expression.
Which glasses should I use to enjoy Champagne Laherte Frères - Les 7?
Where can I buy the Champagne Laherte Frères - Les 7 at the best price?
At Succul', our partner online wine merchant and specialist in grower Champagne.
What are the delivery times for your champagnes?
We guarantee fast delivery of our champagne bottles in France and Europe. In mainland France, orders are generally delivered within 1 to 2 business days after dispatch. For deliveries in Europe, average delivery times are 3 to 8 business days, depending on the destination country and the chosen carrier.
Each champagne order is carefully prepared and shipped with a tracking number, allowing you to follow the delivery in real time. Delivery times may be exceptionally longer during peak periods, public holidays, or due to logistical constraints with the carriers.
What are the delivery costs for your champagnes?
Shipping costs for our champagnes depend on the destination country and the total order amount.
In mainland France, shipping costs are calculated automatically during checkout and may be free for orders over a certain amount, depending on current offers.
For deliveries within Europe, costs vary depending on the destination country and the selected carrier. The exact amount is displayed before order confirmation.
Our shipping costs can be viewed in our shipping policy.
All orders are shipped in secure packaging specifically designed to protect the champagne bottles during transit.
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