Oudiette x Filles - Les Sablonnières NV

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Sale price€49,00
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5.0 (6 reviews)
Terroir Vallée du Petit Morin
Villages Beaunay
Cépages Pinot Noir
Spécificités Blanc de Noirs
Millésime NV
Élevage Fût de chêne
FML Spontanée
Dégorgement

12/2022

Dosage Extra brut (between 0 and 6 g/l)
Couleur White
Format 750 ml
Production

3532 bottles

The cuvee

Oudiette x Filles - Les Sablonnières NV

Cuvée "Les Sablonnières"

Vendange : 14 Septembre 2019
Terroir : 100% Beaunay - Coteaux du Petit Morin
Parcelles : Les Sablonnières
ge : 30 ans
Superficie : 23,64 ares
Situation : Milieu de coteaux
Sol : Argileux
Sous sol : Sable
Exposition : Sud, Sud-Est

VINIFICATION x ÉLEVAGE

Cépage : 100% Pinot Noir
Vieillissement : 100% en fûts de chêne (10 mois) et 35 mois en cave
FML : Spontanée
Non filtré
Dosage : 3 g/L
Conseil de dégustation : Dégustation à 10°-12° ce Champagne peut aussi supporter un léger carafage.

Appellation
Sub-region

Vallée du Petit Morin

Domain

Oudiette x Filles

Vigneronnes

Charlotte & Margot Oudiette

Champagne Oudiette x FillesChampagne Oudiette et Filles à Beaunay

The estate

Oudiette x Filles

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Oudiette x Filles - Les Sablonnières NV

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