Vilmart & Cie - Grande Réserve NV
The cuvee
Vilmart & Cie - Grande Réserve NV
Un bouquet d’intensité et de caractère
Composition - Vinification
Champagne Premier Cru composé de 70% Pinot Noir et 30% Chardonnay, enrichi de vins de réserve. Élevé dix mois en foudres de chêne sans fermentation malolactique, dosé à 6 g/l.
Notes de dégustation
La robe blonde aux reflets argentés annonce un vin à majorité de Pinot Noir. Elle est animée par une fine effervescence, les bulles, calmes et régulières, viennent alimenter un cordon vif et élégant en surface. Le nez est expressif et élégant, témoignant de la profondeur de ce vin. S’ouvre alors des arômes de fruits jaunes avec notamment la pêche et l’abricot compoté, associés à des notes plus complexes d’aubépine et d’acacia. Au second nez, de subtiles notes de menthol et de bois de senteur viennent agrémenter le registre aromatique. A la mise en bouche, l’attaque dévoile immédiatement le caractère vif et net de cette cuvée. On perçoit fidèlement des saveurs de fruits frais, tels que la poire conférence ainsi que la pomme golden, qui se mêlent à des nuances de biscuit au beurre. On retient une finale de bouche soyeuse, alliée à une persistance aromatique remarquable.
Accords mets et vin
À table, il convient de rechercher l’accord avec les mets de texture tendre tels que les viandes blanches pochées, les poissons crus accompagnés de sauce ou encore les fromages à pâte cuite.
Montagne de Reims
Vilmart & Cie
Laurent & Thomas Champs
Champagne Vilmart & Cie - Grande Réserve NV
Bouteille 75 cl
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FAQ
From which terroir does Champagne Vilmart & Cie - Grande Réserve NV originate?
The Champagne Vilmart & Cie - Grande Réserve NV is made from grapes selected from the villages of (Montagne de Reims)
What grape varieties make up Champagne Vilmart & Cie - Grande Réserve NV?
The Champagne Vilmart & Cie - Grande Réserve NV is made from Pinot Noir and Chardonnay
What formats are available for the Champagne Vilmart & Cie - Grande Réserve NV?
The Champagne Vilmart & Cie - Grande Réserve NV is available in Bouteille 75 cl, an ideal format for tasting and sharing.
What is the post-disgorgement resting time for our champagnes?
All our champagnes are offered for sale after a post-disgorgement rest period of at least 6 months to 1 year. This period is essential for the balance of the wine and its full aromatic expression.
Which glasses should I use to enjoy Champagne Vilmart & Cie - Grande Réserve NV?
Where can I buy the Champagne Vilmart & Cie - Grande Réserve NV at the best price?
At Succul', our partner online wine merchant and specialist in grower Champagne.
What are the delivery times for your champagnes?
We guarantee fast delivery of our champagne bottles in France and Europe. In mainland France, orders are generally delivered within 1 to 2 business days after dispatch. For deliveries in Europe, average delivery times are 3 to 8 business days, depending on the destination country and the chosen carrier.
Each champagne order is carefully prepared and shipped with a tracking number, allowing you to follow the delivery in real time. Delivery times may be exceptionally longer during peak periods, public holidays, or due to logistical constraints with the carriers.
What are the delivery costs for your champagnes?
Shipping costs for our champagnes depend on the destination country and the total order amount.
In mainland France, shipping costs are calculated automatically during checkout and may be free for orders over a certain amount, depending on current offers.
For deliveries within Europe, costs vary depending on the destination country and the selected carrier. The exact amount is displayed before order confirmation.
Our shipping costs can be viewed in our shipping policy.
All orders are shipped in secure packaging specifically designed to protect the champagne bottles during transit.
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