R.H. Coutier - La Sotabienne 2023 Ambonnay Rouge

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Sale price€49,005.0 (1 review)
Terroir Montagne de Reims
Villages Ambonnay Grand Cru
Grape Varieties Pinot Noir
Specific Features Coteaux Champenois
Viticulture Biologique
Vintage 2023
Aging Fût de chêne
Color Red
Size 750 ml
Production

608 bouteilles

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The cuvee

R.H. Coutier - La Sotabienne 2023 Ambonnay Rouge

LA SOTABIENNE 2023 AB - AMBONNAY ROUGE

AOC Coteaux Champenois - 100% Pinot Noir 
Vigne plantée en 1965 et 1967 par Henri Coutier 
Sol Argilo-Calcaire, dominé par des argiles et proposant une belle profondeur de sol 
Vieille vigne de faible production 
Récolte à 12% alcool 
Élevage de 18 mois en fut avant mise en bouteille 
Vin ni filtré ni collé. 
Mise en Bouteille en Avril 2025 
Production de 608 bouteilles 
Degré naturel du vin 11.50 % alcool

Premier vin du Domaine Certifié Agriculture Biologique.
Ce coteau champenois rouge est produit en quantité confidentielle. Il reste un hommage à l'histoire passée, l’époque où la région était connue uniquement pour sa production de vins rouges.

Aujourd’hui l’esprit à changer, les maturités toujours plus importantes permettent de proposer des vins puissants et riches en bouche tout en restant fins et élégants grâce notamment à leur grande fraîcheur. L’aromatique est principalement dominé par des notes de fruits rouges et de griottes.

Appellation
Sub-region

Montagne de Reims

Estate

R.H. Coutier

Winemaker(s)

Antoine Coutier

Champagne R.H. Coutier - Antoine CoutierChampagne R.H. Coutier - Parcelles à Ambonnay Grand Cru

The estate

R.H. Coutier

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R.H. Coutier - La Sotabienne 2023 Ambonnay Rouge

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