Hervé Jestin - Clos de Cumières 2013
The cuvee
Hervé Jestin - Clos de Cumières 2013
Le Clos de Cumières est un vignoble historique dont les origines remontent aux XVIIIᵉ et XIXᵉ siècles, sans doute l’un des plus anciens clos de Champagne. Ce jardin de vignes, d’une superficie de 0,54 hectare, fut replanté en 1964 et 1965 avec une sélection massale de Chardonnay et de Pinot Noir, perpétuant ainsi la mémoire vivante du terroir. Véritable joyau de la Maison, ce millésime incarne une harmonie profonde entre l’homme et la nature. Guidée par les cycles planétaires et les rythmes naturels, la vinification révèle une texture soyeuse, une complexité aromatique subtile et une émotion sincère. Élevé en cuve inox puis affiné longuement en cave, ce champagne traduit avec pureté l’essence du terroir et la philosophie biodynamique d’Hervé Jestin. Cuvée rare et confidentielle, elle s’adresse aux amateurs éclairés en quête de champagnes d’âme, porteurs de lieu et de lumière.
Vallée de la Marne
Hervé Jestin
Hervé Jestin
Champagne Hervé Jestin - Clos de Cumières 2013
Bouteille 75 cl
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FAQ
From which terroir does Champagne Hervé Jestin - Clos de Cumières 2013 originate?
The Champagne Hervé Jestin - Clos de Cumières 2013 is made from grapes selected from the villages of Cumières 1er Cru (Vallée de la Marne)
What grape varieties make up Champagne Hervé Jestin - Clos de Cumières 2013?
The Champagne Hervé Jestin - Clos de Cumières 2013 is made from Chardonnay and Pinot Noir
What formats are available for the Champagne Hervé Jestin - Clos de Cumières 2013?
The Champagne Hervé Jestin - Clos de Cumières 2013 is available in Bouteille 75 cl, an ideal format for tasting and sharing.
What is the post-disgorgement resting time for our champagnes?
All our champagnes are offered for sale after a post-disgorgement rest period of at least 6 months to 1 year. This period is essential for the balance of the wine and its full aromatic expression.
Which glasses should I use to enjoy Champagne Hervé Jestin - Clos de Cumières 2013?
To fully reveal the aromatic expression of Champagne Hervé Jestin - Clos de Cumières 2013, choose high-end tasting glasses such as Sydonios, Lehmann or Zalto. Their tulip shape and fine glass enhance the aromas, refine the bubbles, and offer a more precise tasting experience than a traditional flute.
Where can I buy the Champagne Hervé Jestin - Clos de Cumières 2013 at the best price?
At Succul', our partner online wine merchant and specialist in grower Champagne.
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