Jeaunaux-Robin - Fil de Brume NV

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Sale price53,00 €
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5.0 (2 reviews)
Appellation Champagne
Terroir Vallée du Petit Morin
Grape Varieties Chardonnay, Pinot Noir
Specific Features Assemblage
Viticulture Biologique
Vintage NV
Aging Fût de chêne, Cuve
MLF Non recherchée
Disgorgement

01/2024

Dosage Brut nature (0 g/l)
Color White
Size 750 ml
Production

2000 bouteilles

Alcohol

12% vol.

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Jeaunaux-Robin - Fil de Brume NV

Cette cuvée est élaborée à partir de 80 % Chardonnay et 20 % Pinot Noir, issus d’une parcelle de 45 ans implantée sur un sol d’argiles à meulières et silex. Elle se compose de la vendange 2019 complétée par des vins de réserve de 2018. La vinification et l’élevage s’étendent sur 30 mois, avec 75 % en cuves inox et 25 % en fûts. La fermentation malolactique n’est pas recherchée afin de préserver la tension naturelle du vin. Non dosé.

Jeaunaux-Robin - Fil de Brume NV
Champagne Jeaunaux-Robin BouteilleChampagne Jeaunaux-Robin Vallée du Petit Morin

The estate

Jeaunaux-Robin

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