Clandestin - Les Revers R20 NV

Name: Clandestin - Les Revers R20 NV
Brand: Clandestin
SKU: CLA-REV-20
Price: 84.00 EUR
Availability: OutOfStock

€84,00

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5.0

(9 reviews)

Terroir	Côte des Bar
Cépages	Chardonnay
Spécificités	Blanc de Blancs
Millésime	NV
Élevage	Demi-muid
Dégorgement	12/2023
Dosage	Brut nature (0 g/l)
Couleur	White
Format	750 ml

The cuvee

Clandestin - Les Revers R20 NV

Champagne 100% Chardonnay - 0.4 ha plot with vines over 20 years old
Kimmeridgian calcareous marl soil
Alcoholic fermentation with indigenous yeasts in 600L demi-muids
Second fermentation in bottle with its lees, a minimum of 24 months
Dosage : 0 g/L - Rest after disgorging for at least 6 months

Appellation

Champagne

Sub-region

Côte des Bar

Domain

Clandestin

Vigneron

Benoît Doussot