Augustin - 0² Rosée NV

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Terroir Montagne de Reims
Villages Avenay-Val-d'Or 1er Cru
Cépages Pinot Noir
Spécificités Blanc de Noirs, Sans sulfites ajoutés
Viticulture Biodynamique
Millésime 2019
Élevage Foudre
Dégorgement

2024

Couleur Rosé
Format 750 ml
TAV

12% vol.

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The cuvee

Augustin - 0² Rosée NV

CUVÉE 0² ROSÉE

L'eau est source de vie, sans eau rien n'est possible. L'homme et l'eau ne font qu'un, la cuvée 0² ROSÉE complète la gamme « élémentaire » du Champagne Augustin.

  • Cuvée naturelle, douce et enveloppante
  • Rosé de macération et de saignée
  • Vendange : 2019
  • Cépage : 100% Pinot Noir
  • Terroir : Avenay-Val-d’Or, Premier Cru. Sol argilo-calcaire et caillouteux -Vieilles vignes
  • Vinification : Pas de filtration. Sans souffre. Sans sulfite ajouté. Pas de dosage lors du dégorgement. Fermentation indigène. Élevage sur lies de 11 mois 100% en foudre. Levurage à base de lies de l’année précédente.
Appellation
Sub-region

Montagne de Reims

Domain

Augustin

Winemaker(s)

Marc Augustin

Champagne AugustinChampagne Augustin à Avenay-Val-d'Or

The estate

Augustin

Discover the estate and the wines of Champagne Augustin à Avenay-Val-d'Or (Montagne de Reims)

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Augustin - 0² Rosée NV

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