Augustin - Air NV

New
Sale price€38,00No reviews
Terroir Montagne de Reims
Villages Avenay-Val-d'Or 1er Cru
Cépages Chardonnay, Pinot Noir
Spécificités Assemblage
Viticulture Biodynamique
Millésime 2017
Élevage Jarre, Fût de chêne, Cuve
Dégorgement

2025

Couleur Blanc
Format 750 ml
TAV

12% vol.

In stock
Minimum quantity allowed is .
Limited to bottle(s) per customer
The product can be bought in quantity increments of .

The cuvee

Augustin - Air NV

CUVÉE AIR

L'air est doux, fin, vital et volatil. Il est l'élément qui permet le vivant mais reste insaisissable...

  • Cuvée légère, douce, fine
  • Vendange : 2017
  • Cépages : 50% Chardonnay - 50% Pinot Noir
  • Terroir : Avenay-Val-d’Or, Premier Cru, Sol argilo-calcaire
  • Vinification : Pas de filtration, Pas de dosage lors du dégorgement. Fermentation 10% en cuve émaillée, 40% en jarre de terre cuite et 50% fûts de chêne. Levurage à base de lies de l’année précédente.
  • Élevage : Sur lies 11 mois
Appellation
Sub-region

Montagne de Reims

Domain

Augustin

Winemaker(s)

Marc Augustin

Champagne AugustinChampagne Augustin à Avenay-Val-d'Or

The estate

Augustin

Discover the estate and the wines of Champagne Augustin à Avenay-Val-d'Or (Montagne de Reims)

Learn more
Augustin - Air NV

FAQ