Émilien Allouchery - La Scène 2020

Name: Émilien Allouchery - La Scène 2020
Brand: Émilien Allouchery
SKU: EAL-SCE-20
Price: 52.00 EUR
Availability: OutOfStock

€52,00

Sold out

5.0

(12 reviews)

Terroir	Montagne de Reims
Villages	Villedommange 1er Cru
Cépages	Chardonnay
Spécificités	Blanc de Blancs
Millésime	2020
Élevage	Fût de chêne, Amphore
FML	Non recherchée
Dégorgement	07/2024
Dosage	Extra brut (between 0 and 6 g/l)
Couleur	White
Format	750 ml
Production	2880 bottles

The cuvee

Émilien Allouchery - La Scène 2020

La Scène - Chardonnay - Ecueil and Villedommange

Fermentation and aging (10 months) 80% Barrel - 20% Amphora

Partial malo (20% malo done) - No filtration or fining

Dosage : Extra-Brut 1 g/L

Appellation

Champagne

Sub-region

Montagne de Reims

Domain

Émilien Allouchery

Vigneron

Émilien Allouchery

The estate

Émilien Allouchery

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