Champagne Émilien Allouchery - La Scène 2019
Émilien Allouchery

Émilien Allouchery - La Scène 2020

Sale price€52,00
Terroir Montagne de Reims
Villages Villedommange 1er Cru
Cépages Chardonnay
Spécificités Blanc de Blancs
Millésime 2020
Élevage Fût de chêne, Amphore
FML Non recherchée
Dégorgement

07/2024
Dosage Extra brut (between 0 and 6 g/l)
Couleur White
Format 750 ml
Production

2880 bottles
Only 1 unit left

The cuvee

Émilien Allouchery - La Scène 2020

La Scène - Chardonnay - Ecueil and Villedommange
Fermentation and aging (10 months) 80% Barrel - 20% Amphora
Partial malo (20% malo done) - No filtration or fining
Dosage : Extra-Brut 1 g/L
Appellation

Champagne

Sub-region

Montagne de Reims

Domain

Émilien Allouchery

Vigneron

Émilien Allouchery
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The estate

Émilien Allouchery

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