Brice Allouchery - Les Sablons 2020
The cuvee
Brice Allouchery - Les Sablons 2020
Crus : Écueil & Sacy – Premier Cru / Montagne de Reims
Cépages : 80 % Pinot Noir – 20 % Chardonnay, assemblés au pressoir
Sols : Sables & sables calcaires
Sous-sols : Thanétien supérieur & Lutécien moyen
Vinification : Récolte à maturité – Entonnage par gravité en fûts de chêne – Passage au froid naturel – Vin non filtré
Fermentations : Fermentation alcoolique avec levures indigènes & fermentation malolactique en fûts de chêne
Élevage : 11 mois sur lies totales – 36 mois sur lattes
Vendange : 2020
Tirage : Juillet 2021
Dégorgement : Mars 2025
Production : 2 403 bouteilles
Dosage : Extra Brut – 1,3 g/l
Montagne de Reims
Brice Allouchery
Brice Allouchery
Champagne Brice Allouchery - Les Sablons 2020
Bouteille 75 cl
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All bottles of Champagne Brice Allouchery
FAQ
From which terroir does Champagne Brice Allouchery - Les Sablons 2020 originate?
The Champagne Brice Allouchery - Les Sablons 2020 is made from grapes selected from the villages of Écueil 1er Cru and Sacy 1er Cru (Montagne de Reims)
What grape varieties make up Champagne Brice Allouchery - Les Sablons 2020?
The Champagne Brice Allouchery - Les Sablons 2020 is made from Pinot Noir and Chardonnay
What formats are available for the Champagne Brice Allouchery - Les Sablons 2020?
The Champagne Brice Allouchery - Les Sablons 2020 is available in Bouteille 75 cl, an ideal format for tasting and sharing.
What is the post-disgorgement resting time for our champagnes?
All our champagnes are offered for sale after a post-disgorgement rest period of at least 6 months to 1 year. This period is essential for the balance of the wine and its full aromatic expression.
Which glasses should I use to enjoy Champagne Brice Allouchery - Les Sablons 2020?
To fully reveal the aromatic expression of Champagne Brice Allouchery - Les Sablons 2020, choose high-end tasting glasses such as Sydonios, Lehmann or Zalto. Their tulip shape and fine glass enhance the aromas, refine the bubbles, and offer a more precise tasting experience than a traditional flute.
Where can I buy the Champagne Brice Allouchery - Les Sablons 2020 at the best price?
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