Vauversin - Ordage NV
La cuvée
Vauversin - Ordage NV
Ordage est une réserve perpétuelle d'abord vinifiée en barrique de 600L pendant 8 mois puis assemblée dans des foudres de 25 hL pour un élevage de plusieurs années en cave. 1/3 du volume est prélevé chaque année pour être mis en bouteille. 100% Chardonnay. Levures indigènes, faible en sulfites, non filtré, non collé.
- OGER, Grand Cru, Blanc de Blancs
- Vieillissement : 3 ans sur lies
- Dosage : 0 g/L
Côte des Blancs
Vauversin
Laurent Vauversin
Champagne Vauversin - Ordage NV
Bouteille 75 cl
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F.A.Q.
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Dans quels verres déguster le Champagne Vauversin - Ordage NV ?
Pour révéler toute l’expression aromatique du Champagne Vauversin - Ordage NV, privilégiez des verres de dégustation haut de gamme tels que Sydonios, Lehmann ou Zalto. Leur forme tulipe et leur finesse de verre permettent une meilleure ouverture des arômes, une bulle plus élégante et une dégustation beaucoup plus précise qu’une flûte classique.