Côte des Bar
Domaine Léon • Clément Robert
À Landreville, au cœur de la Côte des Bar, Clément Robert fait revivre l’histoire familiale à travers le Domaine Léon, créé en 2019 en hommage à son arrière-grand-père Léon Robert. La famille cultive la vigne depuis les années 1820, et Léon Robert fut le premier à vinifier ses propres champagnes dans les années 1950.
Sur près de 8 hectares, Clément Robert cultive Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Blanc. Depuis 2019, le vignoble évolue vers une agriculture biologique et biodynamique ; le domaine est certifié biologique depuis 2022 et Demeter depuis 2024.
En cave, l'approche se veut naturelle : levures indigènes, intrants limités et élevage sous bois. Les cuvées sont toutes millésimées et élaborées sans dosage, afin de privilégier l'expression du terroir et de chaque vendange.
Le résultat : des champagnes précis, singuliers et profondément ancrés dans les terroirs de Landreville, à découvrir à travers les cuvées du Domaine Léon.
F.A.Q.
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Dans quels verres déguster les vins du Champagne Domaine Léon ?
Pour révéler toute l’expression aromatique des vins du Champagne Domaine Léon, privilégiez des verres de dégustation haut de gamme tels que Sydonios, Lehmann ou Zalto. Leur forme tulipe et leur finesse de verre permettent une meilleure ouverture des arômes, une bulle plus élégante et une dégustation beaucoup plus précise qu’une flûte classique.
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