Montagne de Reims
Champagne Sophie Cossy à Pargny-lès-Reims – Vigneronne de terroir
Le Champagne Sophie Cossy est un domaine familial situé à Pargny-lès-Reims, au cœur de la Montagne de Reims. Vigneronne indépendante, Sophie Cossy élabore des champagnes de caractère, fidèles à leurs terroirs champenois et à l’identité de chaque parcelle.
Attachée à une viticulture respectueuse de l’environnement, elle privilégie des pratiques raisonnées et un travail précis de la vigne. En cave, les vinifications soignées et peu interventionnistes permettent de révéler des cuvées élégantes, équilibrées et expressives, reflet sincère du sol et du climat de la Montagne de Reims.
| Appellation | Champagne |
| Domaine | Sophie Cossy |
| Catégorie | Vigneron |
| Vignerons | Sophie Cossy |
| Terroir | Montagne de Reims |
F.A.Q.
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Dans quels verres déguster les vins du Champagne Sophie Cossy ?
Pour révéler toute l’expression aromatique des vins du Champagne Sophie Cossy, privilégiez des verres de dégustation haut de gamme tels que Sydonios, Lehmann ou Zalto. Leur forme tulipe et leur finesse de verre permettent une meilleure ouverture des arômes, une bulle plus élégante et une dégustation beaucoup plus précise qu’une flûte classique.