Alban Corbeaux, reprend en 2017 le domaine familial Pierre Deville situé à Verzy (Grand Cru), au cœur de la Montagne de Reims et y incarne la 4ème génération de vigneron. Il décide de travailler ses vignes (5 hectares de Chardonnay et Pinot noir) en agriculture biologique, puis de vinifier le plus naturellement possible. Les vins fermentent en levures indigènes et l’usage du soufre est rigoureusement limité. Ses champagnes ne sont pas ou peu dosés, parcellaires et millésimés.