Vauversin - Orpair 2019
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Pluri-parcellaire des hauts de coteaux, lieux dits « Les Chenets », « Gallois » et « Charron ». Vignoble hâtif (1er jour de vendange), sol craie blanche.
Vinification sur lie en barrique de 228L de + de 20 ans . Levures indigènes, faible en sulfite, non filtré, non collé. Passage au froid naturel.
- OGER, Grand Cru, Blanc de Blancs,
- Vieillissement : 4 ans sur lie
- Dosage : 3 g/L
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Vauversin - Orpair 2019
Prix de vente€55,00