Vauversin - Les Crayères 2020
La cuvée
Vauversin - Les Crayères 2020
Chardonnay issu du Lieu-dit Les Crayères planté en 1954. Situé dans la plaine, secteur tardif (dernier jour de vendange). Sol très léger à la craie blanche affleurante, d'où le nom du lieu-dit. Vinification sur lie en barriques de 300L d'âge intermédiaire (8-10 ans), levures indigènes, sans sulfites ajoutés, non filtré, non collé.
- OGER, Grand Cru, Blanc de Blancs,
- Vieillissement : 3 ans sur lies
- Dosage : 0 g/L
Côte des Blancs
Vauversin
Laurent Vauversin
Champagne Vauversin - Les Crayères 2020
Bouteille 75 cl
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F.A.Q.
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Dans quels verres déguster le Champagne Vauversin - Les Crayères 2020 ?
Pour révéler toute l’expression aromatique du Champagne Vauversin - Les Crayères 2020, privilégiez des verres de dégustation haut de gamme tels que Sydonios, Lehmann ou Zalto. Leur forme tulipe et leur finesse de verre permettent une meilleure ouverture des arômes, une bulle plus élégante et une dégustation beaucoup plus précise qu’une flûte classique.