Thibaud Brocard - Coteaux Rouge 2022

Prix de vente€52,00
Épuisé
5.0 (1 avis)
Terroir Côte des Bar
Lieux-dits La Martinée
Cépages Pinot Noir
Spécificités Coteaux Champenois
Millésime 2022
Couleur Rouge
Format 750 ml
Minimum quantity allowed is .
Limité à bouteille(s) par client
The product can be bought in quantity increments of .

La cuvée

Thibaud Brocard - Coteaux Rouge 2022

  • Terroir : Calcaire dur portlandien, lumachelle à exogyre, marne kimmeridgienne & argile brune
  • Parcelle : La Martinée
  • Pressoir : Bucher pneumatique 600 kg
  • Millésime : 2022 
  • Assemblage : Pinot Noir 100% Macération : 7 jours en cuve béton, 50% égrappée & 50% grappe entière, 1 remontage par jour, pas de pigeage
  • Élevage : Fermentation alcoolique, malolactique & élevage en fût de 300L
  • Dégustation : Un coteaux respectant l’historique champenois : digeste, croquant, acidulé, frais.
  • Accord Mets/Vin : Idéal pour démarrer un repas, sa fraicheur accompagnera bien un boudin blanc ardennais.
Appellation
Sous-région

Côte des Bar

Domaine

Pierre Brocard

Vigneron

Thibaud Brocard

Champagne Pierre Brocard ThibaudChampagne Pierre Brocard Remuage Pupitre

Le domaine

Pierre Brocard

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Thibaud Brocard - Coteaux Rouge 2022

F.A.Q.