Thibaud Brocard - Absimilis 2019
La cuvée
Thibaud Brocard - Absimilis 2019
- Terroir : Argile brune épaisse
- Parcelle : La Lemblée
- Pressoir : Coquard vertical traditionnel 4000 kg
- Millésime : 2019
- Assemblage : Pinot Blanc 100%
- Élevage : Macération pelliculaire de 7 jours en cuve béton, 50% égrappée & 50% grappe entière.
- Vieillissement sur latte : Entre 18 et 24 mois
- Dosage : Brut nature
- Dégustation : Une macération pelliculaire qui révèle des arômes de mangue, ananas, papaye. Cette cuvée est une expérience, un moment appart dans le monde champenois.
- Accord Mets/Vin : Un vin de Champagne largement assis sur l’opulence et la maturité, il faudra l’accompagner avec un repas de caractère.
Côte des Bar
Pierre Brocard
Thibaud Brocard
Champagne Thibaud Brocard - Absimilis 2019
Bouteille 75 cl
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F.A.Q.
De quel terroir est issu le Champagne Thibaud Brocard - Absimilis 2019 ?
La cuvée de Champagne Thibaud Brocard - Absimilis 2019 est élaborée à partir de raisins sélectionnés dans les villages de (Côte des Bar)
Quels cépages composent le Champagne Thibaud Brocard - Absimilis 2019 ?
La cuvée de Champagne Thibaud Brocard - Absimilis 2019 est élaborée à partir de Pinot Blanc
Quels formats sont disponibles pour la cuvée de Champagne Thibaud Brocard - Absimilis 2019 ?
La cuvée de Champagne Thibaud Brocard - Absimilis 2019 est disponible en Bouteille 75 cl, format idéal pour la dégustation et le partage.
Quel est le temps de repos post-dégorgement de nos champagnes ?
Tous nos champagnes sont proposés à la vente après un temps de repos post-dégorgement d’au moins 6 mois à 1 an. Ce délai est essentiel à l’équilibre du vin et à sa pleine expression aromatique.
Dans quels verres déguster le Champagne Thibaud Brocard - Absimilis 2019 ?
Pour révéler toute l’expression aromatique du Champagne Thibaud Brocard - Absimilis 2019, privilégiez des verres de dégustation haut de gamme tels que Sydonios, Lehmann ou Zalto. Leur forme tulipe et leur finesse de verre permettent une meilleure ouverture des arômes, une bulle plus élégante et une dégustation beaucoup plus précise qu’une flûte classique.
Où acheter la cuvée de Champagne Thibaud Brocard - Absimilis 2019 au meilleur prix ?
Chez Succul', caviste en ligne partenaire et spécialiste du Champagne de vignerons
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