Pertois-Lebrun - L'Égoïste 2016
La cuvée
Pertois-Lebrun - L'Égoïste 2016
L'ÉGOÏSTE 2016
MILLÉSIMÉ • GRAND CRU • BLANC DE BLANCS
Reflet d'une année unique et singulière, elle possède un tempérament affirmé qui révèle la plénitude et le raffinement d'un grand Blanc de Blancs, après un lent vieillissement de six années minimum dans nos caves. Une cuvée d’excellence qui illustre avec précision la typicité de son terroir d’origine, la Côte des Blancs.
DANS LE VIGNOBLE
- Cépage : Chardonnay
- Terroirs : Grands Crus • Chouilly, Le Mesnil-sur-Oger
- Viticulture respectueuse de l’environnement (travail mécanique des sols, engrais et traitements biologiques, aromathérapie, principes biodynamiques)
EN CUVERIE ET EN CAVE
- Une seule année de récolte
- Vinification et élevage : 10 mois sur lies fines en cuve (78%) et fût de chêne (22%), sans collage ni filtration
- Vieillissement : 7 ans sur latte minimum
- Dosage : Extra-brut (3 g/l)
Côte des Blancs
Pertois-Lebrun
Antoine & Clément Bouret
Champagne Pertois-Lebrun - L'Égoïste 2016
Bouteille 75 cl
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F.A.Q.
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Dans quels verres déguster le Champagne Pertois-Lebrun - L'Égoïste 2016 ?
Pour révéler toute l’expression aromatique du Champagne Pertois-Lebrun - L'Égoïste 2016, privilégiez des verres de dégustation haut de gamme tels que Sydonios, Lehmann ou Zalto. Leur forme tulipe et leur finesse de verre permettent une meilleure ouverture des arômes, une bulle plus élégante et une dégustation beaucoup plus précise qu’une flûte classique.