Augustin - Air NV
La cuvée
Augustin - Air NV
CUVÉE AIR
L'air est doux, fin, vital et volatil. Il est l'élément qui permet le vivant mais reste insaisissable...
- Cuvée légère, douce, fine
- Vendange : 2017
- Cépages : 50% Chardonnay - 50% Pinot Noir
- Terroir : Avenay-Val-d’Or, Premier Cru, Sol argilo-calcaire
- Vinification : Pas de filtration, Pas de dosage lors du dégorgement. Fermentation 10% en cuve émaillée, 40% en jarre de terre cuite et 50% fûts de chêne. Levurage à base de lies de l’année précédente.
- Élevage : Sur lies 11 mois
Montagne de Reims
Augustin
Marc Augustin
Champagne Augustin - Air NV
Bouteille 75 cl
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Toutes les bouteilles du Champagne Augustin
F.A.Q.
De quel terroir est issu le Champagne Augustin - Air NV ?
La cuvée de Champagne Augustin - Air NV est élaborée à partir de raisins sélectionnés dans les villages de Avenay-Val-d'Or 1er Cru (Montagne de Reims)
Quels cépages composent le Champagne Augustin - Air NV ?
La cuvée de Champagne Augustin - Air NV est élaborée à partir de Chardonnay et Pinot Noir
Quels formats sont disponibles pour la cuvée de Champagne Augustin - Air NV ?
La cuvée de Champagne Augustin - Air NV est disponible en Bouteille 75 cl, format idéal pour la dégustation et le partage.
Quel est le temps de repos post-dégorgement de nos champagnes ?
Tous nos champagnes sont proposés à la vente après un temps de repos post-dégorgement d’au moins 6 mois à 1 an. Ce délai est essentiel à l’équilibre du vin et à sa pleine expression aromatique.
Dans quels verres déguster le Champagne Augustin - Air NV ?
Pour révéler toute l’expression aromatique du Champagne Augustin - Air NV, privilégiez des verres de dégustation haut de gamme tels que Sydonios, Lehmann ou Zalto. Leur forme tulipe et leur finesse de verre permettent une meilleure ouverture des arômes, une bulle plus élégante et une dégustation beaucoup plus précise qu’une flûte classique.
Où acheter la cuvée de Champagne Augustin - Air NV au meilleur prix ?
Chez Succul', caviste en ligne partenaire et spécialiste du Champagne de vignerons