Rousseaux-Batteux - Les Grandes Voyettes 2020

€52,00

Terroir	Montagne de Reims
Villages	Verzenay Grand Cru
Lieux-dits	Les Grandes Voyettes
Cépages	Pinot Noir, Chardonnay
Spécificités	Assemblage, Parcellaire
Millésime	2020
Dégorgement	05/2024
Dosage	Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Couleur	Blanc
Format	750 ml
Production	2225 bouteilles

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Quantité:

Rousseaux-Batteux - Les Grandes Voyettes 2020

€52,00

La cuvée

Rousseaux-Batteux - Les Grandes Voyettes 2020

Millésime 2020

Terroir : Verzenay Grand Cru, coteaux nord de la Montagne de Reims
Parcelle : Lieu-dit "Les Grandes Voyettes" divisé en trois : 11,23 ares de Chardonnay (planté en 2013), 11,23 ares de Pinot Noir (1953), 22,5 ares de Pinot Noir (1991) pour une superficie totale de 44,96 ares
Viticulture : Sans herbicide, ni insecticide. Enherbement et travail du sol. Lutte phytosanitaire raisonnée
Vinification : Fermentation alcoolique et élevage en fûts de chêne. Mise en bouteille sans filtration ni passage au froid. Un léger dépôt peut se former, il n'altère en rien la qualité du vin.
Dosage : Extra-brut, 1-3 g/l