
Rousseaux-Batteux - Le Moulin 2022

La cuvée
Rousseaux-Batteux - Le Moulin 2022
Coteaux Champenois Blanc - Récolte 2022
- Terroir : Verzenay Grand Cru, coteaux nord de la Montagne de Reims
- Parcelle : Lieu-dit "Le Moulin"
- Cépage : Chardonnay, planté en 1972
- Superficie : 5,72 ares
- Viticulture : Sans herbicide, ni insecticide. Enherbement et travail du sol. Lutte phytosanitaire raisonnée
- Vinification : Pressurage, suivi d'un débourbage de 24 heures. Mise en fût pour fermentation alcoolique, malolactique et élevage de 20 mois. Mise en bouteille sans filtration. Un léger dépôt peut se former, il n'altère en rien la qualité du vin.
Montagne de Reims
Rousseaux-Batteux
Adrien Rousseaux
Champagne Rousseaux-Batteux - Le Moulin 2022
Bouteille 75 cl


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F.A.Q.
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