Doyard - Vendémiaire NV
La cuvée
Doyard - Vendémiaire NV
Blanc de Blancs
Terroir : Côte des blancs – Grands Crus et 1er Cru : Vertus, Avize, Oger, Mesnil-sur-Oger, Cramant
Cépage : 100 % Chardonnay
Âge du vignoble : 40 ans
Moûts : Cuvées non chaptalisées
Vinification : 40% en fûts de chêne (pièces bourguignonnes de 5 vins au minimum) et 60 % en cuve inox
Élevage : 10 mois sur lies fines
Fermentation malo-lactique : Partielle
Vieillissement : Minimum 4 ans en cave
Dosage : 4 g/L
Côte des Blancs
Doyard
Guillaume Doyard
Champagne Doyard - Vendémiaire NV
Bouteille 75 cl
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Toutes les bouteilles du Champagne Doyard
F.A.Q.
De quel terroir est issu le Champagne Doyard - Vendémiaire NV ?
La cuvée de Champagne Doyard - Vendémiaire NV est élaborée à partir de raisins sélectionnés dans les villages de Vertus 1er Cru, Avize Grand Cru, Oger Grand Cru, Mesnil-sur-Oger Grand Cru et Cramant Grand Cru (Côte des Blancs)
Quels cépages composent le Champagne Doyard - Vendémiaire NV ?
La cuvée de Champagne Doyard - Vendémiaire NV est élaborée à partir de Chardonnay
Quels formats sont disponibles pour la cuvée de Champagne Doyard - Vendémiaire NV ?
La cuvée de Champagne Doyard - Vendémiaire NV est disponible en Bouteille 75 cl, format idéal pour la dégustation et le partage.
Quel est le temps de repos post-dégorgement de nos champagnes ?
Tous nos champagnes sont proposés à la vente après un temps de repos post-dégorgement d’au moins 6 mois à 1 an. Ce délai est essentiel à l’équilibre du vin et à sa pleine expression aromatique.
Dans quels verres déguster le Champagne Doyard - Vendémiaire NV ?
Pour révéler toute l’expression aromatique du Champagne Doyard - Vendémiaire NV, privilégiez des verres de dégustation haut de gamme tels que Sydonios, Lehmann ou Zalto. Leur forme tulipe et leur finesse de verre permettent une meilleure ouverture des arômes, une bulle plus élégante et une dégustation beaucoup plus précise qu’une flûte classique.
Où acheter la cuvée de Champagne Doyard - Vendémiaire NV au meilleur prix ?
Chez Succul', caviste en ligne partenaire et spécialiste du Champagne de vignerons
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