Doyard - Révolution NV
La cuvée
Doyard - Révolution NV
Blanc de Blancs
Terroir : Côte des blancs – Grands Crus : Avize, Oger, Mesnil-sur-Oger, Cramant
Cépage : 100% Chardonnay
Âge du vignoble : 35-40 ans
Moûts : Cuvées non chaptalisées
Vinification : 50% en fûts de chêne et 50 % en cuve inox
Élevage : 8 mois sur lies fines
Fermentation malo-lactique : Partielle
Vieillissement : Minimum 6 ans en cave
Dosage : 0 g/L
Côte des Blancs
Doyard
Guillaume Doyard
Champagne Doyard - Révolution NV
Bouteille 75 cl
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F.A.Q.
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Dans quels verres déguster le Champagne Doyard - Révolution NV ?
Pour révéler toute l’expression aromatique du Champagne Doyard - Révolution NV, privilégiez des verres de dégustation haut de gamme tels que Sydonios, Lehmann ou Zalto. Leur forme tulipe et leur finesse de verre permettent une meilleure ouverture des arômes, une bulle plus élégante et une dégustation beaucoup plus précise qu’une flûte classique.