Ullens / Domaine de Marzilly - Lot 03
Ullens / Domaine de Marzilly - Lot 03
Prix de vente€39,00
La cuvée
Ullens / Domaine de Marzilly - Lot 03
Brut Lot 03
CÉPAGES
56% Meunier, 37% Chardonnay, 7% Pinot noir.
VINIFICATION ET ÉLEVAGE
- 4 700 bouteilles
- 100% cuvée
- La fermentation malolactique est réalisée spontanément
- 42% vin de réserve
- Tirage : le 25 Mars 2016
- Élevage : plus de 4 ans en cave
- Dégorgement : le 21 Août 2020
- Dosage : 2 g/l (Extra brut)
SENSATIONS
- À l’œil : Jolie robe lumineuse aux reflets gris-argentés.
- Au nez : Complexe, subtil, aux notes florales et toastées, évoluant sur des arômes de fruits à chair jaune.
- Au palais : Dynamique, frais. Finale de bouche savoureuse, avec une sapidité persistante.
Appellation
Sous-région
Massif de Saint-Thierry
Domaine
Ullens / Domaine de Marzilly
Vigneron
Maxime Ullens
Cuvée
Champagne Ullens / Domaine de Marzilly - Lot 03
Contenance
Bouteille 75 cl
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F.A.Q.
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