Pierre Paillard - Les Maillerettes 2016

€58,00

En rupture

Terroir	Montagne de Reims
Villages	Bouzy Grand Cru
Lieux-dits	Les Maillerettes
Cépages	Pinot Noir
Spécificités	Blanc de Noirs, Sélection massale
Millésime	2016
Dégorgement	02/2021
Dosage	Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Couleur	Blanc
Format	750 ml

La cuvée

Pierre Paillard - Les Maillerettes 2016

Lieu-dit: « Les Maillerettes », vieille vigne de pinot noir de 50 ans d’âge située au coeur du vignoble Grand Cru de Bouzy et issue de sélection massale.
Ces pinots noirs offrent une cuvée ciselée, juteuse et précise et ont profité d’un élevage de 5 ans sur lie.

Cépage : 100% Pinot noir
Dosage : 1 gr/L (Extra-Brut)

Appellation

Champagne

Sous-région

Montagne de Reims

Domaine

Pierre Paillard

Vignerons

Antoine & Quentin Paillard