Champagne Jeaunaux-Robin - Le Talus de Saint Prix

Jeaunaux-Robin - Le Talus de Saint Prix NV

Name: Jeaunaux-Robin - Le Talus de Saint Prix NV
Brand: Jeaunaux-Robin
SKU: JRO-TSP-NV
Price: 49.00 EUR
Availability: OutOfStock

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€49,00

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5.0

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Terroir	Coteaux du Petit Morin
Cépages	Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Spécificités	Assemblage
Viticulture	Biologique
Millésime	NV
Élevage	Fût de chêne, Cuve
FML	Non recherchée
Dosage	Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Couleur	Blanc
Format	750 ml
Production	2000 bouteilles

La cuvée

Jeaunaux-Robin - Le Talus de Saint Prix NV

60% Meunier, 30% Pinot noir et 10 % Chardonnay
Terroir : Argilo-calcaire mêlé de pierres meulières et silex
50% base de vendange 2020 + 50% vins de réserve de 2019
Vinification puis élevage de 30 mois avec 75% de cuve inox et 25% de fûts
Fermentation malolactique non recherchée
Dosage : 5,5 g/L

Appellation

Champagne

Sous-région

Coteaux du Petit Morin

Domaine

Jeaunaux-Robin

Vignerons

Clémence & Cyril Jeaunaux