Jeaunaux-Robin - Éclats de Meulière NV
La cuvée
Jeaunaux-Robin - Éclats de Meulière NV
Ce champagne est issu des Coteaux du Petit Morin, sur des sols composés d’argiles à meulières et de silex. Les vignes, âgées en moyenne de 45 ans, offrent une belle expression du terroir. L’assemblage se compose de 60 % Meunier, 30 % Pinot Noir et 10 % Chardonnay. La cuvée intègre 70 % de la vendange 2021 et 30 % de vins de réserve de 2020. L’élevage dure 30 mois, dont 75 % en cuves inox et 25 % en fûts. La fermentation malolactique n’est pas recherchée afin de préserver la fraîcheur du vin. Le dosage est de 4,5 g/L (Extra-Brut).
Vallée du Petit Morin
Jeaunaux-Robin
Clémence & Cyril Jeaunaux
Champagne Jeaunaux-Robin - Éclats de Meulière NV
Bouteille 75 cl
Du même vigneron
Toutes les bouteilles du Champagne Jeaunaux-Robin
F.A.Q.
De quel terroir est issu le Champagne Jeaunaux-Robin - Éclats de Meulière NV ?
La cuvée de Champagne Jeaunaux-Robin - Éclats de Meulière NV est élaborée à partir de raisins sélectionnés dans les villages de (Vallée du Petit Morin)
Quels cépages composent le Champagne Jeaunaux-Robin - Éclats de Meulière NV ?
La cuvée de Champagne Jeaunaux-Robin - Éclats de Meulière NV est élaborée à partir de Meunier, Pinot Noir et Chardonnay
Quels formats sont disponibles pour la cuvée de Champagne Jeaunaux-Robin - Éclats de Meulière NV ?
La cuvée de Champagne Jeaunaux-Robin - Éclats de Meulière NV est disponible en Bouteille 75 cl, format idéal pour la dégustation et le partage.
Quel est le temps de repos post-dégorgement de nos champagnes ?
Tous nos champagnes sont proposés à la vente après un temps de repos post-dégorgement d’au moins 6 mois à 1 an. Ce délai est essentiel à l’équilibre du vin et à sa pleine expression aromatique.
Dans quels verres déguster le Champagne Jeaunaux-Robin - Éclats de Meulière NV ?
Pour révéler toute l’expression aromatique du Champagne Jeaunaux-Robin - Éclats de Meulière NV, privilégiez des verres de dégustation haut de gamme tels que Sydonios, Lehmann ou Zalto. Leur forme tulipe et leur finesse de verre permettent une meilleure ouverture des arômes, une bulle plus élégante et une dégustation beaucoup plus précise qu’une flûte classique.
Où acheter la cuvée de Champagne Jeaunaux-Robin - Éclats de Meulière NV au meilleur prix ?
Chez Succul', caviste en ligne partenaire et spécialiste du Champagne de vignerons