Jeaunaux-Robin - Fil de Brume NV
La cuvée
Jeaunaux-Robin - Fil de Brume NV
Cette cuvée est élaborée à partir de 80 % Chardonnay et 20 % Pinot Noir, issus d’une parcelle de 45 ans implantée sur un sol d’argiles à meulières et silex. Elle se compose de la vendange 2019 complétée par des vins de réserve de 2018. La vinification et l’élevage s’étendent sur 30 mois, avec 75 % en cuves inox et 25 % en fûts. La fermentation malolactique n’est pas recherchée afin de préserver la tension naturelle du vin. Non dosé.
Vallée du Petit Morin
Jeaunaux-Robin
Clémence & Cyril Jeaunaux
Champagne Jeaunaux-Robin - Fil de Brume NV
Bouteille 75 cl
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F.A.Q.
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Dans quels verres déguster le Champagne Jeaunaux-Robin - Fil de Brume NV ?
Pour révéler toute l’expression aromatique du Champagne Jeaunaux-Robin - Fil de Brume NV, privilégiez des verres de dégustation haut de gamme tels que Sydonios, Lehmann ou Zalto. Leur forme tulipe et leur finesse de verre permettent une meilleure ouverture des arômes, une bulle plus élégante et une dégustation beaucoup plus précise qu’une flûte classique.