J.L. Vergnon - MSNL 2011

La cuvée

J.L. Vergnon - MSNL 2011

Cette cuvée se fait l’écho d’une année particulière, éveillant en vous le meilleur de son terroir et son année de naissance.

Parcelles du Mesnil s/ Oger: Les Chétillons et Mussettes
Vinification et élevage en cuve inox Mise en bouteille en juillet 2012
7 ans en caves avant dégorgement
Potentiel de garde : 10 à 30 ans
Température de service : 9 à 10 °c

Robe : Dorée aux légers reflets verts.
Nez : Premier nez estival : fruits blancs, amandes grillées… Puis plus d’expression : citron, pain, pâtisserie accompagnent les notes minérales.
Bouche : Pointue et élancée. Belle vinosité avec texture lisse et soyeuse. Finale longue et minérale, nette avec une note saline.

Dosage : 3 g/l