Thierry Fournier - Réserve NV
ÉQUILIBRE & VINOSITÉ
Cuvée historique du Domaine Thierry Fournier, ce champagne est le résultat de l'assemblage des différents terroirs, principalement composés de Meunier.
Oeil : Brillant, jaune d'or
Nez : Fruits jaunes, fruits secs, noix, puis agrumes
Bouche : Riche, équilibré, onctueux sur une belle acidité
Cépage : 80% Meunier, 10% Pinot Noir, 10% Chardonnay
Vieillissement : température moyenne annuelle de 10-11°. Vieillissement sur lattes dans la cave - 48 mois minimum
Assemblage : 2014 + 40% de vin de réserve perpétuelle
Sol : argilo-calcaire - sous-sol marneux
Dosage : 6 g/L
Accompagnements suggérés : A table, vous vous laisserez tenter par une dinde rôtie goûteuse ou de magnifiques fromages de terroir, tel qu’un Langres.
🇫🇷 FRAIS DE PORT OFFERTS DÈS 250€ ! 24/48 H
🇪🇺 EUROPEAN SHIPPING AVAILABLE ! 3/4 DAYS