Éric Taillet - Sur le Grand Marais NV
La cuvée
Éric Taillet - Sur le Grand Marais NV
ANNÉE DE PLANTATION : 1986
Les deux cépages sont plantés et dispersés sur la même parcelle (complantation parcellaire), vendangée en une fois pour obtenir la meilleure maturité pour le Meunier et la fraîcheur du Chardonnay.
Assemblage : 90% Meunier et de 10% Chardonnay de Baslieux-sous-Châtillon
Millésimes : 2014 - 2015
Viticulture raisonnée, enherbement central, labour mécanique sans herbicide chimique. Traitements et pulvérisations avec des algues pures et des oligos éléments organiques certifiés.
Nez : Une première impression animée d’arômes d’agrumes ainsi que de fruits blancs. Il se développe ensuite sur des notes de brioche plus délicates et plus légères.
Palais : Le nez fait écho au palais. Les bulles transmettent la fraîcheur et le dynamisme. Le palais est une continuité du nez et confirme les notes d’arômes d’agrumes et les touches de fruits blancs.
Vallée de la Marne
Éric Taillet
Éric Taillet
Champagne Éric Taillet - Sur le Grand Marais NV
Bouteille 75 cl
Du même vigneron
Toutes les bouteilles du Champagne Éric Taillet
F.A.Q.
De quel terroir est issu le Champagne Éric Taillet - Sur le Grand Marais NV ?
La cuvée de Champagne Éric Taillet - Sur le Grand Marais NV est élaborée à partir de raisins sélectionnés dans les villages de Baslieux-sous-Châtillon (Vallée de la Marne)
Quels cépages composent le Champagne Éric Taillet - Sur le Grand Marais NV ?
La cuvée de Champagne Éric Taillet - Sur le Grand Marais NV est élaborée à partir de Chardonnay et Meunier
Quels formats sont disponibles pour la cuvée de Champagne Éric Taillet - Sur le Grand Marais NV ?
La cuvée de Champagne Éric Taillet - Sur le Grand Marais NV est disponible en Bouteille 75 cl, format idéal pour la dégustation et le partage.
Quel est le temps de repos post-dégorgement de nos champagnes ?
Tous nos champagnes sont proposés à la vente après un temps de repos post-dégorgement d’au moins 6 mois à 1 an. Ce délai est essentiel à l’équilibre du vin et à sa pleine expression aromatique.
Dans quels verres déguster le Champagne Éric Taillet - Sur le Grand Marais NV ?
Pour révéler toute l’expression aromatique du Champagne Éric Taillet - Sur le Grand Marais NV, privilégiez des verres de dégustation haut de gamme tels que Sydonios, Lehmann ou Zalto. Leur forme tulipe et leur finesse de verre permettent une meilleure ouverture des arômes, une bulle plus élégante et une dégustation beaucoup plus précise qu’une flûte classique.
Où acheter la cuvée de Champagne Éric Taillet - Sur le Grand Marais NV au meilleur prix ?
Chez Succul', caviste en ligne partenaire et spécialiste du Champagne de vignerons
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