Clément & Fils - Les Cornambeaux 2018

Name: Clément & Fils - Les Cornambeaux 2018
Brand: Clément & Fils
SKU: CLE-COR-18
Price: 59.00 EUR
Availability: InStock

€59,00

5.0

(9 avis)

Terroir	Vallée du Petit Morin
Villages	Congy
Lieux-dits	Les Cornabeaux
Cépages	Chardonnay
Spécificités	Blanc de Blancs
Millésime	2018
Élevage	205 L
Dégorgement	12/2022
Dosage	Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Couleur	Blanc
Format	750 ml
Production	1766 bouteilles

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Quantité:

Clément & Fils - Les Cornambeaux 2018

€59,00

La cuvée

Clément & Fils - Les Cornambeaux 2018

LES CORNAMBEAUX - BLANC DE BLANCS - MILLÉSIMÉ - EXTRA BRUT

Cette cuvée parcellaire tient son nom de son lieu-dit “Les Cornabeaux” à Congy au cœur des Coteaux du Petit Morin

Vin élevé partiellement en pièce Champenoise de 205L, chênes de Champagne-Ardenne

Vendange : 2018
Lieu-dit : Les Cornabeaux
Année de plantation : 1961
Terroir : Congy
Surface : 0,6026 ha
Cépage : 100% Chardonnay
Tirage : 14 mai 2019
Dosage : 1 g/L
Vinification particulière : Passé en pièce Champenoise (205L)
Production : 1766 bouteilles