Brice Allouchery - Les Sablons 2020
La cuvée
Brice Allouchery - Les Sablons 2020
Crus : Écueil & Sacy – Premier Cru / Montagne de Reims
Cépages : 80 % Pinot Noir – 20 % Chardonnay, assemblés au pressoir
Sols : Sables & sables calcaires
Sous-sols : Thanétien supérieur & Lutécien moyen
Vinification : Récolte à maturité – Entonnage par gravité en fûts de chêne – Passage au froid naturel – Vin non filtré
Fermentations : Fermentation alcoolique avec levures indigènes & fermentation malolactique en fûts de chêne
Élevage : 11 mois sur lies totales – 36 mois sur lattes
Vendange : 2020
Tirage : Juillet 2021
Dégorgement : Mars 2025
Production : 2 403 bouteilles
Dosage : Extra Brut – 1,3 g/l
Montagne de Reims
Brice Allouchery
Brice Allouchery
Champagne Brice Allouchery - Les Sablons 2020
Bouteille 75 cl
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Toutes les bouteilles du Champagne Brice Allouchery
F.A.Q.
De quel terroir est issu le Champagne Brice Allouchery - Les Sablons 2020 ?
La cuvée de Champagne Brice Allouchery - Les Sablons 2020 est élaborée à partir de raisins sélectionnés dans les villages de Écueil 1er Cru et Sacy 1er Cru (Montagne de Reims)
Quels cépages composent le Champagne Brice Allouchery - Les Sablons 2020 ?
La cuvée de Champagne Brice Allouchery - Les Sablons 2020 est élaborée à partir de Pinot Noir et Chardonnay
Quels formats sont disponibles pour la cuvée de Champagne Brice Allouchery - Les Sablons 2020 ?
La cuvée de Champagne Brice Allouchery - Les Sablons 2020 est disponible en Bouteille 75 cl, format idéal pour la dégustation et le partage.
Quel est le temps de repos post-dégorgement de nos champagnes ?
Tous nos champagnes sont proposés à la vente après un temps de repos post-dégorgement d’au moins 6 mois à 1 an. Ce délai est essentiel à l’équilibre du vin et à sa pleine expression aromatique.
Dans quels verres déguster le Champagne Brice Allouchery - Les Sablons 2020 ?
Pour révéler toute l’expression aromatique du Champagne Brice Allouchery - Les Sablons 2020, privilégiez des verres de dégustation haut de gamme tels que Sydonios, Lehmann ou Zalto. Leur forme tulipe et leur finesse de verre permettent une meilleure ouverture des arômes, une bulle plus élégante et une dégustation beaucoup plus précise qu’une flûte classique.
Où acheter la cuvée de Champagne Brice Allouchery - Les Sablons 2020 au meilleur prix ?
Chez Succul', caviste en ligne partenaire et spécialiste du Champagne de vignerons
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