Brice Allouchery - Blanches Vignes 2020
La cuvée
Brice Allouchery - Blanches Vignes 2020
Cru : Écueil – Premier Cru / Montagne de Reims
Cépage : Pinot Noir planté en 1964
Porte-greffe : 3309 Couderc
Exposition / Altitude : Nord – 140 m
Sol / Sous-sol : Sables & Grès / Thanétien Supérieur
Fermentations : FA levures indigènes & FML en fûts de chêne
Vinification : Récolte à maturité, entonnage par gravité en fûts de chêne, passage au froid naturel, vin non filtré
Élevage : 11 mois sur lies totales / 41 mois sur lattes
Vendange : 30 août 2020
Tirage : Juillet 2021
Production : 1 289 bouteilles
Dosage : Extra Brut / 1,3 g/L
Montagne de Reims
Brice Allouchery
Brice Allouchery
Champagne Brice Allouchery - Blanches Vignes 2020
Bouteille 75 cl
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F.A.Q.
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