André Robert - Collection d’Auteur 2012

Prix de vente75,00 €
Épuisé
5.0 (6 avis)
Appellation Champagne
Terroir Côte des Blancs
Villages Mesnil-sur-Oger Grand Cru
Cépages Chardonnay
Spécificités Blanc de Blancs
Millésime 2012
Élevage Fût de chêne, 228 L
FML Non réalisée
Dégorgement

03/2020

Dosage Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Couleur Blanc
Format 750 ml
Minimum quantity allowed is .
Limité à bouteille(s) par client
The product can be bought in quantity increments of .

Champagne André Robert - Collection d’Auteur 2012

Élaboration

  • Récolte : 2012 (100%)
  • Cépage : 100% Chardonnay – Mesnil sur Oger
  • Pressurage : Lent, peu sulfité (4 cl/Hl pour SO2 à 150 g/L) pour faire travailler les mous
  • Débourbage : Débourbage léger – Conservation des lies fines (Blanches cotonneuses)
  • Vinification en Fût : 100% vinifié en barriques de 228 litres en chêne
  • Élevage : sur lies pendant 9 mois, bâtonnage juste après fin de FA
  • Maturation : 7 ans en caves en craie
  • Dosage : 3 g/L
André Robert - Collection d’Auteur 2012
Champagne André RobertChampagne André Robert Vignoble

Le domaine

André Robert

Découvrir le domaine et les vins du Champagne André Robert au Mesnil-sur-Oger (Côte des Blancs)

En savoir plus

“Le Champagne ne serait rien sans cette part de rêve. Découvrir nos champagnes, c’est partager le rêve qui anime le vigneron que je suis, un homme de la terre qui rêve du ciel.”

Vignerons et producteurs de vins de Champagne, Claire Robert et Jean-Baptiste Denizart confectionnent des cuvées essentiellement issues du terroir du Mesnil-sur-Oger en Blanc de Blancs Grand Cru. Des champagnes sur le vin, de longues gardes, et peu dosés.

Quelques autres producteurs

F.A.Q.