Pierre Baillette - Cœur de Craie Verzenay 2018

€79,00

Terroir	Montagne de Reims
Villages	Verzenay Grand Cru
Lieux-dits	"Le Pertois"
Cépages	Pinot Noir
Spécificités	Blanc de Noirs
Millésime	2018
Dégorgement	12/2022
Dosage	Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Couleur	Blanc
Format	750 ml

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Quantité:

Pierre Baillette Pierre Baillette - Cœur de Craie Verzenay 2018

€79,00

La cuvée

Pierre Baillette - Cœur de Craie Verzenay 2018

Assemblage : 100% Pinot Noir - Parcelle "Le Pertois" à Verzenay
Vendanges : 2018
Dosage : 1,5 g/L
Sol : Craie du Campagnien, aucun herbicide utilisé
Vinification : Fûts 500 L
Fermentations naturelles sans filtration

Appellation

Champagne

Sous-région

Montagne de Reims

Domaine

Pierre Baillette

Vigneronne

Périne Chartogne