Pierre Baillette - Le Village 1er Cru NV

Assemblage : 60% Chardonnay, 20% Pinot Meunier et 20% Pinot Noir
Vendanges : Base 2020
Dosage : 4 g/L
Sol : Craie du Campagnien, aucun herbicide utilisé
Vinification : Cuves Email et fûts 350 L
Fermentations naturelles sans filtration

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