2 g/L

Herbert & Co - Ultrablue NV

Name: Herbert & Co - Ultrablue NV
Brand: Herbert & Co
SKU: HEC-ULT-NV
Price: 40.00 EUR
Availability: OutOfStock

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40,00 €

Épuisé

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Appellation	Champagne
Terroir	Montagne de Reims
Villages	Rilly-la-Montagne 1er Cru, Ludes 1er Cru, Trois-Puits 1er Cru, Mailly Grand Cru
Cépages	Chardonnay, Pinot Noir
Spécificités	Assemblage
Millésime	NV
Élevage	Fût de chêne, 228 L
Dosage	Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Couleur	Blanc
Format	750 ml
TAV	12,5% vol.

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Champagne Herbert & Co - Ultrablue NV

Champagne Herbert & Co, Ultrablue : un assemblage subtil de Chardonnay et Pinot Noir provenant des terroirs prestigieux de Rilly-la-Montagne, Ludes, Trois-Puits et Mailly. Élevé 9 mois en fûts de 228L puis 3 ans sur lies, ce champagne Extra Brut est dosé à 2 g/L.

Le domaine

Champagne Herbert & Co à Rilly-la-Montagne (Montagne de Reims)

Le vigneron

Thomas Herbert & Marie-Charlotte Mignucci

Livraison

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Herbert & Co - Ultrablue NV

Le domaine

Herbert & Co

Découvrir le domaine et les vins du Champagne Herbert & Co à Rilly-la-Montagne (Montagne de Reims)

Champagne Herbert & Co

Thomas Herbert et Marie-Charlotte Mignucci élaborent leurs premières cuvées à partir des 3 hectares du domaine et des meilleurs raisins de leurs parcelles de Rilly-la-Montagne, Ludes, Trois-Puits, Verzenay et Mailly.

Toutes les cuvées sont vinifiées exclusivement en fûts de Bourgogne. Aucune bouteille ne sort de la cave avant d’avoir passé au moins 3 ans sur lies. L'approche est engagée: éthique, respectueuse des sols, loin des produits chimiques.

Herbert & Co, c'est l’histoire de deux passionnés de vins qui ont eu pour rêve de reprendre le domaine familial et qui aujourd’hui mettent tout leur cœur pour créer des cuvées précises, racées et concentrées.

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De quel terroir est issu le Champagne Herbert & Co - Ultrablue NV ?

La cuvée de Champagne Herbert & Co - Ultrablue NV est élaborée à partir de raisins sélectionnés dans les villages de Rilly-la-Montagne 1er Cru, Ludes 1er Cru, Trois-Puits 1er Cru et Mailly Grand Cru (Montagne de Reims)

Quels cépages composent le Champagne Herbert & Co - Ultrablue NV ?

La cuvée de Champagne Herbert & Co - Ultrablue NV est élaborée à partir de Chardonnay et Pinot Noir

Quels formats sont disponibles pour la cuvée de Champagne Herbert & Co - Ultrablue NV ?

La cuvée de Champagne Herbert & Co - Ultrablue NV est disponible en Bouteille 75 cl, format idéal pour la dégustation et le partage.

Quel est le temps de repos post-dégorgement de nos champagnes ?

Tous nos champagnes sont proposés à la vente après un temps de repos post-dégorgement d’au moins 6 mois à 1 an. Ce délai est essentiel à l’équilibre du vin et à sa pleine expression aromatique.

Dans quels verres déguster le Champagne Herbert & Co - Ultrablue NV ?

Pour révéler toute l’expression aromatique du Champagne Herbert & Co - Ultrablue NV, privilégiez des verres de dégustation haut de gamme tels que Sydonios, Lehmann ou Zalto. Leur forme tulipe et leur finesse de verre permettent une meilleure ouverture des arômes, une bulle plus élégante et une dégustation beaucoup plus précise qu’une flûte classique.

Où acheter la cuvée de Champagne Herbert & Co - Ultrablue NV au meilleur prix ?

Chez Succul', caviste en ligne partenaire et spécialiste du Champagne de vignerons

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