Domaine Méa - Le Grillon 21
La cuvée
Domaine Méa - Le Grillon 21
Provenance : La cuvée Prestige est devenue « Le Grillon » en hommage à Christiane Méa, femme de Guy Méa et surnommée le Grillon, grâce à qui notre vignoble s’est étendue sur la face nord de la Montagne de Reims. Cuvée issue des parcelles situées dans les villages de Ludes, Montbré et Chigny-les-Roses (1er Crus).
La finesse et le croquant des Chardonnays de ces terroirs du nord sont la ligne directrice de cette cuvée.
Cépages : 70% Chardonnay – 30% Pinot Noir
Vinification : 10 mois en cuves émaillées sur lies fines avant tirage
Vieillissement : 4 ans en cave. Cette période de vieillissement apporte l’équilibre « complexité du fruit / finesse ».
Dosage : Extra-brut - 3 g/L
Montagne de Reims
Domaine Méa
Sophie Milesi & Franck Moussié
Champagne Domaine Méa - Le Grillon 21
Bouteille 75 cl
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Toutes les bouteilles du Champagne Domaine Méa
F.A.Q.
De quel terroir est issu le Champagne Domaine Méa - Le Grillon 21 ?
La cuvée de Champagne Domaine Méa - Le Grillon 21 est élaborée à partir de raisins sélectionnés dans les villages de Ludes 1er Cru, Montbré 1er Cru et Chigny-les-Roses 1er Cru (Montagne de Reims)
Quels cépages composent le Champagne Domaine Méa - Le Grillon 21 ?
La cuvée de Champagne Domaine Méa - Le Grillon 21 est élaborée à partir de Chardonnay et Pinot Noir
Quels formats sont disponibles pour la cuvée de Champagne Domaine Méa - Le Grillon 21 ?
La cuvée de Champagne Domaine Méa - Le Grillon 21 est disponible en Bouteille 75 cl, format idéal pour la dégustation et le partage.
Quel est le temps de repos post-dégorgement de nos champagnes ?
Tous nos champagnes sont proposés à la vente après un temps de repos post-dégorgement d’au moins 6 mois à 1 an. Ce délai est essentiel à l’équilibre du vin et à sa pleine expression aromatique.
Dans quels verres déguster le Champagne Domaine Méa - Le Grillon 21 ?
Pour révéler toute l’expression aromatique du Champagne Domaine Méa - Le Grillon 21, privilégiez des verres de dégustation haut de gamme tels que Sydonios, Lehmann ou Zalto. Leur forme tulipe et leur finesse de verre permettent une meilleure ouverture des arômes, une bulle plus élégante et une dégustation beaucoup plus précise qu’une flûte classique.
Où acheter la cuvée de Champagne Domaine Méa - Le Grillon 21 au meilleur prix ?
Chez Succul', caviste en ligne partenaire et spécialiste du Champagne de vignerons