A&C Toullec - Assemblage NV

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Prix de vente€36,005.0 (2 avis)
Terroir Montagne de Reims
Villages Rilly-la-Montagne 1er Cru
Cépages Chardonnay, Pinot Noir
Spécificités Assemblage
Millésime NV
Élevage Fût de chêne, 300 L
Dégorgement

07/2025

Dosage Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Couleur Blanc
Format 750 ml
TAV

12% vol.

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La cuvée

A&C Toullec - Assemblage NV

Cuvée Assemblage

Cet assemblage se distingue par sa finesse et sa complexité aromatique. Il dégage des arômes intenses de fruits jaunes tels que l’abricot et la pêche rehaussées par des notes de gousse de vanille. La finale est ample et longue à la fois.

  • 50% Pinot Noir / 50% Chardonnay
  • Vinification : 100% sous bois. Élevage 9 à 10 mois sur lies en fût de 300 litres
  • Vendanges : 70% de 2021, 30% de 2020
  • Terroir : Sélection parcellaire de Rilly-la-Montagne 1er Cru
  • Dosage : 3 g/L
Appellation
Sous-région

Montagne de Reims

Domaine

A&C Toullec

Vignerons

Anthony & Clémence Toullec

Champagne Anthony & Clémence ToullecChampagne A&C Toullec à Rilly-la-Montagne

Le domaine

A&C Toullec

Découvrir le domaine et les vins du Champagne A&C Toullec à RIlly-la-Montagne (Montagne de Reims)

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A&C Toullec - Assemblage NV

F.A.Q.