{"product_id":"domaine-mea-rosa","title":"Domaine Méa - Rosa NV","description":"\u003ch3\u003eROSA • ROSÉ D'ASSEMBLAGE • EXTRA BRUT\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vignoble familial possède une richesse incroyable, il est composé de parcelles issues de 5 villages autour de la Montagne de Reims. Pour cette cuvée, les Pinots Noirs \u0026amp; Chardonnay des terroirs de la face nord de la Montagne avec Ludes et Montbré (Premier Cru) sont assemblés au vin rouge de Bouzy (Grand Cru).\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : Chardonnay 60% • Pinot Noir 30% • Bouzy Rouge 10 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésimes de Bouzy Rouge\u003c\/strong\u003e : 2014 • 2015 • 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : 10 mois en cuve sur lies fines avant tirage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVieillissement\u003c\/strong\u003e : Une fois le tirage effectué, chaque bouteille passe minimum 2 ans sur lies dans des caves de craie à 12°C. Cette période de vieillissement permet de conserver le croquant du fruit rouge assemblé à la douceur du Chardonnay.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 3 g\/L – Liqueur maison\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Méa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53334000599307,"sku":"MEA-ROS-NV","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-domaine-mea-rosa.png?v=1788251328","url":"https:\/\/succul.fr\/products\/domaine-mea-rosa","provider":"Succul’ • Champagne Shop","version":"1.0","type":"link"}