{"product_id":"laherte-freres-les-empreintes","title":"Laherte Frères - Les Empreintes 2020","description":"\u003ch3\u003eLES EMPREINTES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa quintessence du terroir de Chavot. Il s’agit de mettre en valeur la typicité singulière de chaque année…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePratiques culturales\u003c\/strong\u003e : Vignes cultivées dans le respect du vivant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : • 50% Chardonnay (dont 1\/3 de Chardonnay muscaté). \"Les Chemins d’Épernay\". Terres peu profondes avec de l’argile très fin reposant sur une couche crayeuse. Bas de coteau. Plantée en 1957. • 50% Pinot Noir. \"Les Rouges Maisons\". Terres riches et humides. Présence importante d’argile, avec fragments de silex. Milieu de coteau. Plantée en 1983.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : • Raisins cueillis à maturité optimum. pressurage traditionnel • Fermentation alcoolique en barriques • Fermentation malo-lactique non réalisée • Elevage sur lies fines\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : Dégorgement à la volée. 3,5 g\/L\u003c\/p\u003e","brand":"Laherte Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53334453846283,"sku":"LAH-EMP-20","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-laherte-freres-empreintes.png?v=1788287035","url":"https:\/\/succul.fr\/en\/products\/laherte-freres-les-empreintes","provider":"Succul’ • Champagne Shop","version":"1.0","type":"link"}