{"title":"Oiry・Grand Cru","description":"","products":[{"product_id":"guiborat-tethys-19","title":"Guiborat - Téthys.19 NV","description":"\u003cp\u003e 100% Chardonnay - Grand Cru - Extra-brut\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Blend of 3 Grands Crus from the Côte des Blancs: Chouilly, Cramant and Oiry\u003cbr\u003e\n 2019 harvest at 73% - Reserve wine 27% (2015 to 2018)\u003cbr\u003e\n Total malolactic fermentation\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDraw\u003c\/strong\u003e : 05\/22\/2020\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 1.5 g\/L\u003c\/p\u003e","brand":"Guiborat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893356093707,"sku":"GUI-TETH-19","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-guiborat-tethys.jpg?v=1726842718"},{"product_id":"guiborat-prisme-17","title":"Guiborat - Prisme.17 NV","description":"\u003cp\u003e 100% Chardonnay - Grand Cru - Extra-brut\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e4 plots of Grands Crus from Cramant: Les Bergeries, Moyen Chouilly: Les Caurés, Oiry: Gros mont, Chardonnay Cuvées\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e From the 2017 harvest at 87% - Reserve wine from 2016\u003cbr\u003e\n Without malolactic fermentation\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDraw\u003c\/strong\u003e : 04\/2018 - 44 months in the cellar\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 1.5 g\/L\u003c\/p\u003e","brand":"Guiborat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893356519691,"sku":"GUI-PRIS-17","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-guiborat-prisme.jpg?v=1726842718"},{"product_id":"agrapart-fils-7-crus","title":"Agrapart \u0026 Fils - 7 Crus NV","description":"\u003ch3\u003eA Gourmet Champagne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Extra Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTwo vintages blended in a cuvée sourced from parcels across seven villages. Featuring 4 Grand Crus: Avize, Cramant, Oiry, and Oger, and 2 Premier Crus: Avenay-Val-d’Or, Val des Marais, and Vauciennes. Composed of 90% Chardonnay and 10% Pinot Noir. Disgorged two months prior to release, with a restrained dosage of 5 g\/L.\u003c\/p\u003e","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46289249435915,"sku":"AGR-7CR-NV","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-agrapart-fils-7-crus.png?v=1752072871"},{"product_id":"pertois-lebrun-l-extravertie","title":"Pertois-Lebrun - L'Extravertie NV","description":"\u003ch2 class=\"p1\"\u003eL'EXTRAVERTIE • BASE 20\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"p2\"\u003e7 CRUS • BLANC DE BLANCS\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eVive et expressive, elle est le reflet du vignoble et de la finesse du chardonnay, elle invite à un moment de plaisir et de découverte à travers la Côte des Blancs\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eDANS LE VIGNOBLE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li3\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eCépage : Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li3\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eTerroirs : Grands Crus • Chouilly, Le Mesnil-sur-Oger, Oiry, Cramant, Oger - 1er Crus • Cuis, Villeneuve\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li3\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eViticulture respectueuse de l’environnement (travail mécanique des sols, engrais et traitements biologiques, aromathérapie, principes biodynamiques)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eEN CUVERIE ET EN CAVE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li3\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eRécoltes : 2020 + 14% vins de réserve 2018-2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li3\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eVinification : Cuvées uniquement (1ères presses), fermentation alcoolique à 17°C, fermentation malolactique, élevage sur lies fines pendant 10 mois en cuve et fût de chêne, clarification naturelle sans collage ni filtration\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li3\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eTirage : Juillet 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li3\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eVieillissement : 2,5 ans sur latte minimum\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li3\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eDosage : 3 g \/ litre (EXTRA-BRUT)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pertois-Lebrun","offers":[{"title":"Bottle 75 cl","offer_id":51381092712715,"sku":"PLE-EXT-NV","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 150 cl","offer_id":51381092745483,"sku":"PLE-EXT-150","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Jeroboam 300 cl","offer_id":51410538004747,"sku":"PLE-EXT-300","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-pertois-lebrun-l-extravertie.png?v=1743003636"},{"product_id":"pertois-lebrun-l-ambitieuse","title":"Pertois-Lebrun - L'Ambitieuse NV","description":"\u003ch2 class=\"p1\"\u003eL'AMBITIEUSE BASE 18\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003eGRAND ASSEMBLAGE • GRAND CRU • BLANC DE BLANCS\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIntense par nature, elle met en valeur une diversité de terroirs et d'années de récolte qui lui confèrent équilibre, structure et complexité aromatique. Une cuvée passionnelle alliant avec brio l’éclat du chardonnay et la maturité des grands vins de Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eDANS LE VIGNOBLE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eCépage : Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eTerroirs : Grands Crus • Chouilly, Le Mesnil-sur-Oger, Oiry, Cramant\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eViticulture respectueuse de l’environnement (travail mécanique des sols, engrais et traitements biologiques, aromathérapie, principes biodynamiques)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eEN CUVERIE ET EN CAVE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eRécoltes : 50% de vins de l'année (un seul terroir Grand Cru) et 50% de vins issus d'une réserve perpétuelle initiée en 2013\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eVinification : Cuvées uniquement (1ères presses), fermentation alcoolique à 17°C, fermentation malolactique, élevage sur lies fines pendant 10 mois en cuve et fût de chêne, clarification naturelle sans collage ni filtration\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eTirage : Juillet 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eVieillissement : 4 ans sur latte minimum\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eDosage : 2 g \/ litre (EXTRA-BRUT)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pertois-Lebrun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51147094098187,"sku":"PLE-AMB-NV","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-pertois-lebrun-l-ambitieuse.png?v=1743003636"}],"url":"https:\/\/succul.fr\/en\/collections\/champagne-oiry.oembed","provider":"Succul’ • Champagne Shop","version":"1.0","type":"link"}