{"title":"Côte des Bar","description":"\u003cp\u003eSituée à l’extrême sud de la \u003ca title=\"La Champagne\" href=\"\/collections\/champagne\"\u003eChampagne\u003c\/a\u003e, la \u003cstrong\u003eCôte des Bar\u003c\/strong\u003e se distingue par ses coteaux vallonnés et ses sols argilo-calcaires qui confèrent aux vins une personnalité unique. Majoritairement plantée en \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, cette région produit des Champagnes expressifs, généreux et empreints de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez les cuvées emblématiques de vignerons passionnés tels que \u003ca title=\"Champagne Rémi Leroy\" href=\"\/pages\/champagne-remi-leroy\"\u003eRémi Leroy\u003c\/a\u003e, les domaines \u003ca title=\"Champagne Jean Josselin\" href=\"\/pages\/champagne-jean-josselin\"\u003eJean Josselin\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"Champagne La Borderie\" href=\"\/pages\/champagne-la-borderie\"\u003eLa Borderie\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"Champagne Petit Clergeot\" href=\"\/pages\/champagne-petit-clergeot\"\u003ePetit Clergeot\u003c\/a\u003e, le \u003ca title=\"Champagne Domaine Léon\" href=\"\/pages\/champagne-domaine-leon\"\u003eDomaine Léon\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/pages\/champagne-fleury\" title=\"Champagne Fleury\"\u003eFleury\u003c\/a\u003e : des Champagnes de terroir reconnus pour leur profondeur, leur richesse aromatique et leur authenticité, véritables reflets de la singularité de la Côte des Bar.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pierre-brocard-l-egaree","title":"Thibaud Brocard - L’Égarée 2020","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Calcaire dur portlandien \u0026amp; légère argile brune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParcelle\u003c\/strong\u003e : Haute Frion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePressoir\u003c\/strong\u003e : Coquard vertical traditionnel 4000 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e : 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : Pinot Noir 50% Chardonnay 50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉlevage\u003c\/strong\u003e : Fût de chêne 400L 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVieillissement sur latte\u003c\/strong\u003e : De 3 à 5 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : Brut nature\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pierre Brocard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893333549323,"sku":"PBR-EGA-20","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-thibaud-brocard-l-egaree.png?v=1768407460"},{"product_id":"la-borderie-val-more","title":"La Borderie - Val Moré 2015","description":"\u003cp\u003eBlanc de Noirs Millésimé \u003cbr\u003e\u003cb\u003eUn cépage\u003c\/b\u003e : Le Pinot Noir. \u003cbr\u003e\u003cb\u003eUne Parcelle\u003c\/b\u003e : « Val Moré » à Bar-sur-Seine. \u003cbr\u003e\u003cb\u003eUne année\u003c\/b\u003e : 2015 \u003cbr\u003e\u003cb\u003eVinification\u003c\/b\u003e : Jus exclusivement issus de cuvées. Fermentation malolactique réalisée en cuve inox. \u003cbr\u003e5% de fût de Chêne (FML bloquée). \u003cbr\u003e\u003cb\u003eVieillissement\u003c\/b\u003e : 55 mois en cave. \u003cbr\u003e\u003cb\u003eDosage\u003c\/b\u003e : 3 g\/L \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Borderie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893333844235,"sku":"BOR-VAL-15","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-domaine-la-borderie-val-more.png?v=1737980335"},{"product_id":"la-borderie-trois-contrees","title":"La Borderie - Trois Contrées NV","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eTROIS CÉPAGES\u003c\/b\u003e : Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc \u003cbr\u003e\u003cb\u003eTROIS PARCELLES SUR TROIS VILLAGES\u003c\/b\u003e : Val Moré à Bar-Sur-Seine (Plantation 1954) \u003cbr\u003eLes Devoix à Merrey-Sur-Arce (Plantation 1973) \u003cbr\u003eClos Bidaut à Ville-Sur-Arce (Plantation 1986) \u003cbr\u003e\u003cb\u003eTROIS EXPOSITIONS\u003c\/b\u003e : Est, Sud, Ouest (du levant au couchant). \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUn Sous-sol\u003c\/strong\u003e : Calcaire Kimméridgien. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUn Sol\u003c\/strong\u003e : Marnes argileuses \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : 70% Pinot Noir (en partie vinifiés sous-bois) 23% Chardonnay 7% Pinot Blanc \u003cbr\u003eAssemblage Base 2020 avec 15% de vins de réserve. \u003cbr\u003eJus exclusivement issus de cuvées, 10% vinifiés en fûts de Chêne. \u003cbr\u003eVieillissement de 30 mois en cave. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 4,5 g\/L \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Borderie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893333877003,"sku":"BOR-3C-NV","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-domaine-la-borderie-trois-contrees.png?v=1737980337"},{"product_id":"la-borderie-de-quoi-te-meles-tu","title":"La Borderie - De Quoi Te Mêles Tu ? NV","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eBlanc de Noirs\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eUn cépage :\u003c\/b\u003e Le Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eUne Parcelle : \u003c\/b\u003e« De Quoi Te Mêles Tu ? » à Neuville-sur-Seine.\u003cbr\u003ePlantation 1980.\u003cbr\u003eExposition Nord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eLa vinification : \u003c\/b\u003eJus exclusivement issus de cuvée.\u003cbr\u003eFermentation malolactique réalisée en cuve inox.\u003cbr\u003e12% de fût (FML bloquée).\u003cbr\u003eVieillissement de 30 mois en cave.\u003cbr\u003eDosage : 3 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eConditions de service :\u003c\/b\u003e 10°C en flûte galbée.\u003c\/p\u003e","brand":"La Borderie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893333909771,"sku":"BOR-DQTMT-NV","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-domaine-la-borderie-de-quoi-te-meles-tu.png?v=1737980340"},{"product_id":"la-borderie-douce-folie","title":"La Borderie - Douce Folie NV Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn cépage\u003c\/strong\u003e : le Pinot Noir.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUne parcelle\u003c\/strong\u003e : « Douce Folie » (Merrey-sur-Arce) : exposition sud-ouest (bonne maturité), parcelle sélectionnée pour son aptitude à la production de vins de couleur : vigne de 50 ans, rendements limités, travaux spécifiques : taille, ébourgeonnage, vendange en vert, effeuillage manuel, enherbement, labour.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUne année\u003c\/strong\u003e : Rosé réalisé uniquement lors de millésimes permettant un état sanitaire parfait et une maturité optimale des raisins.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLa vinification\u003c\/strong\u003e : Cuvaison d’environ 48h en vendange entière en cuve inox, interruption de la macération quand la couleur voulue est obtenue. Fermentation malolactique réalisée en cuve inox.\u003cbr\u003eVieillissement de 24 mois en cave.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe dosage\u003c\/strong\u003e : Extra Brut.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Borderie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893352227083,"sku":"BOR-DOU-NV","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-domaine-la-borderie-douce-folie.png?v=1726842926"},{"product_id":"la-borderie-coteaux-blanc-les-devoix","title":"La Borderie - Coteaux Blanc « Les Devoix » 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn cépage :\u003c\/strong\u003e Le Chardonnay.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUne parcelle : \u003c\/strong\u003e« Les Devoix » (Merrey-sur-Arce).\u003cbr\u003eExposition sud-ouest, plantation 1983.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLa vinification : \u003c\/strong\u003e50% vinifié en fût de Chêne.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConditions de service :\u003c\/strong\u003e 10°C\u003c\/p\u003e","brand":"La Borderie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893352259851,"sku":"BOR-DCB-NV","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-domaine-la-borderie-coteaux-blanc-devoix.jpg?v=1726842815"},{"product_id":"la-borderie-coteaux-rouge-les-devoix","title":"La Borderie - Coteaux Rouge « Les Devoix » 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn cépage : \u003c\/strong\u003eLe Pinot Noir.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUne parcelle : \u003c\/strong\u003e« Les Devoix » (Merrey-sur-Arce).\u003cbr\u003eExposition sud-ouest (bonne maturité), parcelle sélectionnée pour son aptitude à la production de vins de couleur : 50 ans, sélection massale, rendements limités, travaux spécifiques : taille, ébourgeonnage, vendange en vert, effeuillage manuel, enherbement, labour.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLa vinification : \u003c\/strong\u003eÉlaboration « à la Bourguignonne » : Macération d’environ 10 jours, vendange triée et égrappée, fermentation malolactique et vieillissement 10 mois en fût de Chêne. Vin non collé et non filtré. Vin uniquement réalisé les années d’exceptionnelles maturités.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConditions de service :\u003c\/strong\u003e 12-15°C.\u003c\/p\u003e","brand":"La Borderie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893352292619,"sku":"BOR-DCR-19","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-domaine-la-borderie-coteaux-rouge-devoix.jpg?v=1726842816"},{"product_id":"jean-josselin-cuvee-des-jean","title":"Jean Josselin - Cuvée des Jean NV","description":"\u003cp\u003eCe Champagne a été le tout premier créé par Jean Josselin dans les années 50. Depuis, chaque génération de Jean continue l’élaboration de ce vin 100% Pinot noir issu de plusieurs récoltes. La rafle de raisin dessinée pour cette étiquette est une allégorie d’un arbre généalogique. Ce vin est comme un lien entre tous les membres de notre famille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ce nom de \"Cuvée des Jean\" ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn hommage à Jean, fondateur de la Maison Jean Josselin en 1957, ce champagne 100% Pinot Noir, évoque notre histoire familiale et la transmission du savoir-faire à travers la lignée des « Jean » jusqu’à aujourd’hui Jean-Pierre, Jean-Félix (et notre petit-fils Jean, né en juillet 2012).\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePhilosophie\u003c\/strong\u003e : Viticulture précise et raisonnée respectant le sol, la vigne, la biodiversité et les hommes, récolte à pleine maturité et vinification parcellaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIllustration\u003c\/strong\u003e : Rafle de raisins.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Côte des Bar, Gyé-sur-Seine, sol argilo-calcaire sur marnes calcaires du kimméridgien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCulture\u003c\/strong\u003e : Enherbement naturel et labour des sols. Mesures prophylactiques (taille soignée, ébourgeonnage, effeuillage, palissage soigné)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : 100% Pinot Noir, 75% vendangés en 2022 et 25% de réserve perpétuelle, pressés sur Coquard traditionnel. Fermentation alcoolique basse température 13°C (Levure maison S. Bayanus), et levures indigènes. Fermentation malolactique effectuée. Élevage sur lies jusqu'au mois de Juillet. Vin non filtré et non passé au froid (un léger dépôt peut se former avec le temps signe d'un vin vivant). Tirage à \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e24g\/L de liqueur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTirage\u003c\/strong\u003e : 20\/07\/2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e : 03\/2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 2.5 g\/L - Extra Brut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnalyse organoleptique\u003c\/strong\u003e : Nez flatteur de fruits blancs. Bouche gourmande et fraîche laissant une agréable sensation de légèreté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL'avis des Josselin\u003c\/strong\u003e : Vous êtes plutôt week-ends à la campagne, grandes tablées de copains, côte de boeuf grillée et fromage ? Ce champagne fruité, puissant et charpenté est fait pour vous !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL'avis de l'œnologue\u003c\/strong\u003e : Issu de sélections de cuvées de Pinot Noir de plusieurs années, ce champagne est puissant et généreux. Sa robe est jaune d'or. Son nez est flatteur avec des notes d'aubépine, de pomme et de fraise compotée. En bouche, c'est un mélange de vivacité et de vinosité avec beaucoup de fruité. La finale est pêche de vigne.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jean Josselin","offers":[{"title":"Bouteille 75 cl","offer_id":51843467313419,"sku":"JJO-CDJ-NV","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 150 cl","offer_id":51843467346187,"sku":"JJO-CDJ-150","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-jean-josselin-cuvee-des-jean.jpg?v=1726842719"},{"product_id":"jean-josselin-alliance","title":"Jean Josselin - Alliance R.22 NV","description":"\u003ch3\u003eRÉCOLTE 2022\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePhilosophie\u003c\/strong\u003e : Viticulture précise et raisonnée respectant le sol, la vigne, la biodiversité et les hommes, récolte à pleine maturité et vinification parcellaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIllustration\u003c\/strong\u003e : Feuilles de Chardonnay et Pinot Noir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Côte des Bar, Gyé-sur-Seine, sol argilo-calcaire sur marnes calcaires du kimméridgien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCulture\u003c\/strong\u003e : Enherbement naturel et labour des sols. Mesures prophylactiques (taille soignée, ébourgeonnage, effeuillage, palissage soigné)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : Lieu-dit \"Davagné\", \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e70% Pinot Noir, vendangés le 04\/09\/2022 et \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e30% Chardonnay vendangés le 11\/09\/2022 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003epressés sur Coquard traditionnel. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFermentation alcoolique basse température 13°C (levure maison S.Bayanus) et levures indigènes. Fermentation malolactique effectuée. Élevage sur lies jusqu'au mois de Juin. Vin non filtré et non passé au froid (un léger dépôt peut se former avec le temps signe d'un vin vivant)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTirage\u003c\/strong\u003e : 20\/07\/2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e : 03\/2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 2.5 g\/L - Extra Brut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnalyse organoleptique\u003c\/strong\u003e : Robe jaune paille. Nez frais avec des notes d’acacia, de coing et de menthe. Attaque en bouche marquée par la fraîcheur du Chardonnay. Le Pinot Noir assure un fruité flatteur et élégant, avec une finale citronnée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL'avis des Josselin\u003c\/strong\u003e : Vous avez envie d'un tête à tête brillant de vivacité ? C'est le champagne qui fera pétiller votre rencontre par sa fraîcheur et son fruité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL'avis de l'oenologue\u003c\/strong\u003e : C'est une cuvée où s'exprime la finesse du Chardonnay et la puissance du Pinot Noir. Sa robe est jaune pâle. Au nez, il est frais avec des notes d'acacia, de coing et de menthe. L'attaque en bouche est marquée par la fraîcheur du Chardonnay. Le Pinot Noir assure un fruité flatteur et élégant avec une finale citronnée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jean Josselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893352915211,"sku":"JJO-ALL-22","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-jean-josselin-alliance.jpg?v=1726842718"},{"product_id":"jean-josselin-audace","title":"Jean Josselin - Audace R.22 NV Rosé","description":"\u003ch3\u003eROSÉ-VRAI • RÉCOLTE 2022\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePhilosophie\u003c\/strong\u003e : Viticulture précise et raisonnée respectant le sol, la vigne, la biodiversité et les hommes, récolte à pleine maturité et vinification parcellaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIllustration\u003c\/strong\u003e : Ustensiles de macération, DRAIN pour les remontages (à gauche) et PIGEOU pour les pigeages des raisins (à droite).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Côte des Bar, Gyé-sur-Seine, sol argilo-calcaire sur marnes calcaires du kimméridgien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCulture\u003c\/strong\u003e : Enherbement naturel et labour des sols. Mesures prophylactiques (taille soignée, ébourgeonnage, effeuillage, palissage soigné)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : 100% Pinot Noir, Lieu-dit \"Beauregard\" vendangés le 06\/09\/2022. Vendange 100% éraflée, macération de 34heures. Assemblage jus de goutte et jus de presse. Fermentation malolactique effectuée. Élevage sur lies jusqu'au mois de Juin. Vin non filtré et non passé au froid (un léger dépôt peut se former avec le temps signe d'un vin vivant)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTirage\u003c\/strong\u003e : 20\/07\/2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e : 12\/2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 2.5 g\/L - Extra Brut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL'avis des Josselin \u003c\/strong\u003e: Champagne Rosé obtenu par macération, riche et fruité, laissez-vous surprendre en l'accompagnant, par exemple, d'un Croustillant aux framboises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL'avis de l'oenologue \u003c\/strong\u003e: Son équilibre et la persistance de son fruité de fruits rouges en font un vin harmonieux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnalyse organoleptique\u003c\/strong\u003e : Belle robe groseille. Nez dominé par les petits fruits rouges, groseilles et framboises. Bouche riche, avec beaucoup de fruité, et une finale de groseille et de réglisse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jean Josselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893352947979,"sku":"JJO-AUD-22","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-jean-josselin-audace.jpg?v=1726842718"},{"product_id":"jean-josselin-aux-origines","title":"Jean Josselin - Aux Origines 2019","description":"\u003ch3\u003eMILLÉSIME 2019\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Champagne 100% Pinot Noir millésimé est illustré par le système racinaire d’un plan de vigne, évoquant la notion d’origine et de provenance des premiers champagnes créés par Jean Josselin. Ces racines évoquent aussi l’importance de respecter les sols pour que ces dernières puissent plonger au plus profond, vers la roche mère.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePhilosophie\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Viticulture précise et raisonnée respectant le sol, la vigne, la biodiversité et les hommes, récolte à pleine maturité et vinification parcellaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIllustration\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Racine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Côte des Bar, Gyé-sur-Seine, sol argilo-calcaire sur marnes calcaires du kimméridgien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCulture\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Enherbement naturel et labour des sols. Mesures prophylactiques (taille soignée, ébourgeonnage, effeuillage, palissage soigné)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 100% Pinot Noir, Lieu-dit \"Courbenne\", vendangés le 06\/09\/2019, pressés sur Coquard traditionnel. Fermentation alcoolique basse température 13°C (Levure maison S. Bayanus), et levures indigènes. Fermentation malolactique effectuée. Élevage sur lies jusqu'au mois de Juillet. Vin non filtré et non passé au froid (un léger dépôt peut se former avec le temps signe d'un vin vivant).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTirage\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 23\/07\/2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : \u003c\/span\u003e11\/2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 2 g\/L - Extra Brut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnalyse organoleptique\u003c\/strong\u003e : Robe jaune dorée. Nez puissant et complexe révélant un vin mature. Arômes tertiaires dominants avec des notes briochées, de miel, de biscuit, de poire cuite et une touche de cannelle et de réglisse. Charnu en bouche avec beaucoup de présence, d’un équilibre parfait.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL'avis des Josselin\u003c\/strong\u003e : C'est un champagne reservé aux amateurs de vins de corps matures. Il accompagnera à la perfection les mets riches et goûteux : foie gras, volailles brunes et autres plats richement accommodés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL'avis de l'œnologue\u003c\/strong\u003e : Sa robe est jaune dorée, son nez puissant et complexe révèle un vin mature où les arômes tertiaires dominent avec des notes de brioché, de beurre, de miel, de biscuit, de poire cuite et une touche de cannelle et de réglisse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jean Josselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893352980747,"sku":"JJO-ORI-19","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-jean-josselin-aux-origines.jpg?v=1726842719"},{"product_id":"jean-josselin-les-blancs","title":"Jean Josselin - Les Blancs 2020","description":"\u003ch3\u003eMILLÉSIME 2020\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePhilosophie\u003c\/strong\u003e : Viticulture précise et raisonnée respectant le sol, la vigne, la biodiversité et les hommes, récolte à pleine maturité et vinification parcellaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIllustration\u003c\/strong\u003e : Marne calcaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Côte des Bar, Gyé-sur-Seine, sol argilo-calcaire sur marnes calcaires du kimméridgien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCulture\u003c\/strong\u003e : Enherbement naturel et labour des sols. Mesures prophylactiques (taille soignée, ébourgeonnage, effeuillage, palissage soigné)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : 100% Chardonnay, 15% Lieu-dit \"Comelle Navier\" vendangés le 03\/09\/2020, 85% , Lieu-dit \"Davagné\" vendangés le 04\/09\/2020, pressés sur Coquard traditionnel. Fermentation alcoolique basse température 13°C (Levure maison S. Bayanus). Fermentation malolactique effectuée. Élevage sur lies jusqu'au mois de Juin. Vin non filtré et non passé au froid (un léger dépôt peut se former avec le temps signe d'un vin vivant)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTirage\u003c\/strong\u003e : 19\/07\/2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e : 03\/2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 2 g\/L - Extra Brut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnalyse organoleptique\u003c\/strong\u003e : Robe jaune clair brillant aux subtils reflets verts. Bulles fines, actives formant un cordon persistant. Nez complexe, intense et qualitatif aux notes d’abricot, d’amandes grillées, d’épices, de beurre avec une pointe minérale. Notes fruitées (pêche, poire) et épicées pour un ensemble savoureux et harmonieux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL'avis des Josselin\u003c\/strong\u003e : C'est un Champagne dont le potentiel de garde va au-delà de 5 années, grâce à sa belle fraîcheur, signe de longévité. C'est un Champagne d'esprit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL'avis de l'œnologue\u003c\/strong\u003e : Sa robe est jaune pâle avec des reflets d'or vert. Au nez, il est tout en finesse, avec une dominante florale, menthe, tilleul, acacia, citron et poire. La bouche est franche et nette, sa vivacité est mêlée à une légère vinosité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jean Josselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893353046283,"sku":"JJO-BLA-20","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-jean-josselin-les-blancs.jpg?v=1726842718"},{"product_id":"la-borderie-la-confluente","title":"La Borderie - La Confluente 2017","description":"\u003ch3 class=\"p1\"\u003eBlanc de Blancs Millésimé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée est issue de l’assemblage de deux parcelles situées sur la zone de confluence entre La Seine et l’Arce, dans la Côte des Bar.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDeux cépages : \u003c\/strong\u003eLe Chardonnay (80%) et le Pinot Blanc (20%).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDeux Parcelles : \u003c\/strong\u003e« Les Devoix » à Merrey-sur-Arce (plantation 1983) et « Val Moré » à Bar-sur-Seine (plantation 1954).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUn sol :\u003c\/strong\u003e Argilo calcaire\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUn millésime\u003c\/b\u003e : 2017\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVinification\u003c\/b\u003e : Jus exclusivement issus de cœurs de cuvée. 5% vinifiés en fûts de Chêne.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDosage\u003c\/b\u003e : 4,5 g\/L\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Borderie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893353275659,"sku":"BOR-CONF-17","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-domaine-la-borderie-la-confluente.jpg?v=1726842815"},{"product_id":"pierre-brocard-contree-noire","title":"Thibaud Brocard - Contrée Noire 2018","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Calcaire dur portlandien, lumachelle à exogyre, marne kimmeridgienne \u0026amp; argile brune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParcelle\u003c\/strong\u003e : Val-Frion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePressoir\u003c\/strong\u003e : Coquard vertical traditionnel 4000 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e : 2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : Pinot Noir 100% \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉlevage\u003c\/strong\u003e : Inox 100% \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVieillissement sur latte\u003c\/strong\u003e : De 4 à 6 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : Brut nature\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e : Le nez est brioché avec beaucoup d’élégance où apparaissent des notes de fruits jaunes et des arômes toastés puis torréfiés, tandis que la bouche est plutôt harmonieuse et accompagnée d’une pointe de rondeur avec beaucoup de longueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pierre Brocard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893355569419,"sku":"PBR-CN-18","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-thibaud-brocard-contree-noire.png?v=1768407460"},{"product_id":"petit-clergeot-chevry-cuvee-cuve","title":"Petit Clergeot - Chevry Cuvée Cuve 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’approche du vigneron\u003c\/strong\u003e : 1 Parcelle, 1 Cépage, 1 Vendange\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eParcelle\u003c\/strong\u003e : Chevry\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVillage\u003c\/strong\u003e : Polisot\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Pinot noir\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnée de plantation\u003c\/strong\u003e : 1975\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVendange\u003c\/strong\u003e : 21 août 2020\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : Exclusivement en cuve\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eQuantités\u003c\/strong\u003e : 4290 bouteilles\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eDégorgement \u003c\/b\u003e: 13\/04\/2023\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L - Zéro dosage\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature de dégustation conseillée\u003c\/strong\u003e : 10\/12°c\u003c\/p\u003e","brand":"Petit Clergeot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893355831563,"sku":"PCL-CUV-20","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-petit-clergeot-chevry-cuve-futs.jpg?v=1726842719"},{"product_id":"petit-clergeot-chevry-cuvee-fut","title":"Petit Clergeot - Chevry Cuvée Fût 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’approche du vigneron\u003c\/strong\u003e : 1 Parcelle, 1 Cépage, 1 Vendange\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eParcelle\u003c\/strong\u003e : Chevry\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVillage\u003c\/strong\u003e : Polisot\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Pinot noir\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnée de plantation\u003c\/strong\u003e : 1975\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVendange\u003c\/strong\u003e : 21 août 2020\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : Exclusivement en barrique\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eQuantités\u003c\/strong\u003e : 654 bouteilles\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eDégorgement \u003c\/b\u003e: 13\/01\/2023\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L - Zéro dosage\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature de dégustation conseillée\u003c\/strong\u003e : 10\/12°c\u003c\/p\u003e","brand":"Petit Clergeot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893356060939,"sku":"PCL-FUT-20","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-petit-clergeot-chevry-cuve-futs.jpg?v=1726842719"},{"product_id":"clandestin-austral","title":"Clandestin - Austral R20 NV","description":"\u003cp\u003eChampagne 100% Pinot noir - Sol fortement calcaire avec des argiles et des marnes - Exposition Sud\u003cbr\u003e\nFermentation alcoolique avec des levures indigènes en fûts de 350 et 500L\u003cbr\u003e\nSeconde fermentation en bouteille avec ses lies, un minimum de 15 mois\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L - Repos post dégorgement d’au moins 6 mois\u003c\/p\u003e","brand":"Clandestin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893357895947,"sku":"CLA-AUS-20","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-clandestin-austral.png?v=1726842928"},{"product_id":"clandestin-boreal","title":"Clandestin - Boréal R21 NV","description":"\u003cp\u003eChampagne 100% Pinot Noir - Vignes de 20 à 35 ans\u003cbr\u003eSol calcaire et sous-sol kimméridgien à 200m d’altitude - Exposition Nord\u003cbr\u003eFermentation alcoolique avec des levures indigènes en fûts de 228L\u003cbr\u003eSeconde fermentation en bouteille avec ses lies, un minimum de 24 mois\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L - Brut nature\u003c\/p\u003e","brand":"Clandestin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893357928715,"sku":"CLA-BOR-21","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-clandestin-boreal.png?v=1726842927"},{"product_id":"clandestin-les-revers","title":"Clandestin - Les Revers R20 NV","description":"\u003cp\u003eChampagne 100% Chardonnay - Parcelle de 0,4 ha avec des vignes de plus de 20 ans\u003cbr\u003e\nSol de marnes calcaires du Kimmeridgien\u003cbr\u003e\nFermentation alcoolique avec des levures indigènes en demi-muids de 600L\u003cbr\u003e\nSeconde fermentation en bouteille avec ses lies, un minimum de 24 mois\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L - Repos post dégorgement d’au moins 6 mois\u003c\/p\u003e","brand":"Clandestin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893357994251,"sku":"CLA-REV-20","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-clandestin-les-revers.png?v=1726842928"},{"product_id":"louise-brison-a-laube-de-la-cote-des-bar-2016","title":"Louise Brison - À l’Aube de la Côte des Bar 2016","description":"\u003cp\u003eEXTRA BRUT - MILLÉSIME 2016\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay vinifié et élevé en fûts de chêne.\u003cbr\u003e\nCe vin est issu de la vendange 2016 uniquement.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eExtra Brut – Dosage\u003c\/strong\u003e : 2 g\/l\u003cbr\u003e\nPas de fermentation malolactique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEffervescence\u003c\/strong\u003e : Ses bulles fines s’échappent avec élégance.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : Sa robe brillante laisse apparaître une couleur dorée.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e : D’une formidable expression et d’une grande générosité, il s’ouvre sur des fruits du type poire et coing puis il évolue délicatement sur des notes citronnées et exotiques. Et que dire des quelques fragrances de rose qui ponctuent le tout !\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : Fidèle au nez ,elle est de belle dimension. On apprécie particulièrement sa salinité qui lui apporte un joli panache ! Plaisir immédiat !\u003c\/p\u003e","brand":"Louise Brison","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893358092555,"sku":"LBI-AUB-16","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-louise-brison-a-l-aube-de-la-cote-des-bar-2017.png?v=1741620738"},{"product_id":"louise-brison-pinot-noir-de-la-cote-des-bar","title":"Louise Brison - Pinot Noir de la Côte des Bar 2014","description":"\u003cp\u003eBRUT NATURE - MILLÉSIMÉ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : 100% Pinot Noir vinifié et élevé en fûts de chêne\u003cbr\u003e\nCe vin est issu d'une vendange uniquement\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrut Nature – Dosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/l\u003cbr\u003e\nFermentation malolactique partielle\u003c\/p\u003e","brand":"Louise Brison","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893358125323,"sku":"LBI-PN-14","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-louise-brison-pinot-noir-de-la-cote-des-bar.png?v=1726842815"},{"product_id":"louise-brison-rose-de-la-cote-des-bar","title":"Louise Brison - Rosé de la Côte des Bar 2018","description":"\u003cp\u003eBRUT NATURE - MILLÉSIMÉ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : 100% Pinot Noir vinifié et élevé en fûts de chêne\u003cbr\u003e\nCe vin est issu d'une récolte uniquement\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrut Nature – Dosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/l\u003cbr\u003e\nRosé de macération\u003c\/p\u003e","brand":"Louise Brison","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893358158091,"sku":"LBI-ROS-18","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-louise-brison-rose-de-la-cote-des-bar.png?v=1726842815"},{"product_id":"louise-brison-chardonnay-de-la-cote-des-bar","title":"Louise Brison - Chardonnay de la Côte des Bar 2017","description":"\u003cp\u003eBRUT NATURE - MILLÉSIMÉ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : 100% Chardonnay vinifié et élevé en fûts de chêne\u003cbr\u003e\nCe vin est issu d'une vendange uniquement\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrut Nature – Dosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/l\u003cbr\u003e\nFermentation malolactique partielle\u003c\/p\u003e","brand":"Louise Brison","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893358190859,"sku":"LBI-CH-17","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-louise-brison-chardonnay-de-la-cote-des-bar.png?v=1726842815"},{"product_id":"pierre-gerbais-grains-de-celles","title":"Pierre Gerbais - Grains de Celles NV","description":"\u003ch3\u003eLe fruit de la complémentarité des plus beaux terroirs de Celles-sur-Ource\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : 50% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 25% Pinot Blanc Vrai\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVendanges\u003c\/strong\u003e : 2022\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : Extra-Brut\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Gerbais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893359534347,"sku":"PGE-GDC-NV","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-pierre-gerbais-grains-de-celles.png?v=1726842815"},{"product_id":"pierre-gerbais-beauregard-rose-de-saignee","title":"Pierre Gerbais - Beauregard NV Rosé de Saignée","description":"\u003cp\u003eMacération pelliculaire de Pinot Noir au service d'un Rosé de Saignée gastronomique\u003cbr\u003e100% Pinot Noir - Réserve perpétuelle de 2011 à 2021 - Mise en cave : Juin 2022\u003cbr\u003eVinification + Élevage sur lies pendant 10 mois, en cuve Inox\u003cbr\u003eÉlevage en bouteille : 36 mois - Dosage : Extra-Brut 2 g\/L\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Gerbais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893359665419,"sku":"PGE-BEA-NV","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-pierre-gerbais-beauregard-rose.png?v=1767872319"},{"product_id":"pierre-gerbais-grains-de-celles-rose","title":"Pierre Gerbais - Grains de Celles NV Rosé","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCe rosé d'assemblage est le fruit de la complémentarité des plus beaux terroirs de Celles-sur-Ource, un travail d'observation et de sélection des 8 générations de la famille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage(s)\u003c\/strong\u003e : 50% Pinot noir, 25% Chardonnay, 25% Pinot Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : Extra-Brut\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Gerbais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893359698187,"sku":"PGE-GCR-NV","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-pierre-gerbais-grains-de-celles-rose.png?v=1726842816"},{"product_id":"pierre-gerbais-bochot","title":"Pierre Gerbais - Bochot NV","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eRéserve perpétuelle : 2016 à 2019\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage \u003c\/strong\u003e: 100% Meunier\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : Extra-Brut\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Gerbais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893359730955,"sku":"PGE-BOC-NV","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-pierre-gerbais-bochot.png?v=1767872275"},{"product_id":"pierre-gerbais-les-grandes-cotes","title":"Pierre Gerbais - Les Grandes Côtes NV","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eRéserve perpétuelle : 2011 à 2019\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : 100% Pinot noir\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : Extra-Brut\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Gerbais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893359894795,"sku":"PGE-LGC-NV","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-pierre-gerbais-les-grandes-cotes.png?v=1767872458"},{"product_id":"pierre-gerbais-champs-viole","title":"Pierre Gerbais - Champs Viole NV","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eRéserve perpétuelle : 2011 à 2019\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : 100% Chardonnay\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : Extra-Brut\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Gerbais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893359927563,"sku":"PGE-CHV-NV","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-pierre-gerbais-champ-viole.png?v=1767872221"},{"product_id":"pierre-gerbais-cuvee-experimentale-n-17","title":"Pierre Gerbais - Cuvée Expérimentale N°17 NV","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : 100% Pinot Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 3 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pierre Gerbais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893360058635,"sku":"PGE-N17-NV","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-pierre-gerbais-cuvee-experimentale.png?v=1767870313"},{"product_id":"pierre-gerbais-la-loge","title":"Pierre Gerbais - La Loge NV","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eRéserve perpétuelle : 2011 à 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : 100% Pinot Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : Extra-Brut\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Gerbais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893360156939,"sku":"PGE-LOG-NV","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-pierre-gerbais-la-loge-pinot-blanc.png?v=1767872143"},{"product_id":"domaine-leon-enchevetrer","title":"Domaine Léon - Enchevêtrer R21","description":"\u003cp\u003eUn Champagne pur \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, issu des parcelles historiques du domaine : \"\u003cstrong\u003eLa Chevêtrée\u003c\/strong\u003e\" et \"\u003cstrong\u003eLa Grande Côte\u003c\/strong\u003e\". Une cuvée bi-parcellaire emblématique du domaine.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Léon","offers":[{"title":"Bouteille 75 cl","offer_id":52716002476299,"sku":"LEO-EN-21","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 150 cl","offer_id":52716002509067,"sku":"LEO-EN-150","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-domaine-leon-cuvee-enchevetrer.png?v=1726842815"},{"product_id":"domaine-leon-derriere-l-eglise","title":"Domaine Léon - Derrière l'Église R21","description":"\u003cp\u003eUn Champagne pur \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, produit uniquement à partir de la parcelle \"\u003cstrong\u003eDerrière l’église\u003c\/strong\u003e\"\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Léon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893362123019,"sku":"LEO-DE-21","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-domaine-leon-cuvee-derriere-l-eglise.png?v=1726842815"},{"product_id":"domaine-leon-la-grande-cote","title":"Domaine Léon - La Grande Côte R21","description":"\u003cp\u003eUn Champagne pur \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, produit uniquement à partir de raisins de la parcelle \"\u003cstrong\u003eLa Grande Côte\u003c\/strong\u003e\"\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Léon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893362155787,"sku":"LEO-GC-21","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-domaine-leon-cuvee-la-grande-cote.png?v=1726842814"},{"product_id":"louise-brison-a-laube-de-la-cote-des-bar","title":"Louise Brison - À l’Aube de la Côte des Bar 2018","description":"\u003cp\u003eMILLÉSIMÉ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay vinifié et élevé en fûts de chêne.\u003cbr\u003e\nCe vin est issu d'une vendange uniquement.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrut Nature – Dosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/l\u003cbr\u003e\nPas de fermentation malolactique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEffervescence\u003c\/strong\u003e : Ses bulles fines s’échappent avec élégance.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : Sa robe brillante laisse apparaître une couleur dorée.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e : D’une formidable expression et d’une grande générosité, il s’ouvre sur des fruits du type poire et coing puis il évolue délicatement sur des notes citronnées et exotiques. Et que dire des quelques fragrances de rose qui ponctuent le tout !\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : Fidèle au nez, elle est de belle dimension. On apprécie particulièrement sa salinité qui lui apporte un joli panache ! Plaisir immédiat !\u003c\/p\u003e","brand":"Louise Brison","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893362319627,"sku":"LBI-AUB-18","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-louise-brison-a-l-aube-de-la-cote-des-bar-2018.png?v=1741620738"},{"product_id":"clandestin-les-grandes-lignes","title":"Clandestin - Les Grandes Lignes R20 NV","description":"\u003cp\u003eChampagne 100% Chardonnay - Parcelle de 38 ares\u003cbr\u003e\nSous-sols du Portlandien, sol peu profond en argile avec une craie présente à 40 cm, exposition plein Sud\u003cbr\u003e\nFermentation alcoolique avec des levures indigènes en demi-muids de 600L\u003cbr\u003e\nSeconde fermentation en bouteille avec ses lies, un minimum de 24 mois\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L - Repos post dégorgement d’au moins 6 mois\u003c\/p\u003e","brand":"Clandestin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893367431435,"sku":"CLA-GRA-20","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-clandestin-les-grandes-lignes.png?v=1726842928"},{"product_id":"remi-leroy-extra-brut","title":"Rémi Leroy - Extra-Brut NV","description":"\u003cp\u003eGrande viticulture avec enherbement naturel et labour pour une expression optimale du terroir de la Côte des Bar. Vinification parcellaire sur lies. Mise en bouteille à la fin du printemps suivant la vendange. Sans collage ni filtration. Un vin de Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : 70% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 10% Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBase\u003c\/strong\u003e : 2021 (70%) + Réserve (30%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 3 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rémi Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46022613729547,"sku":"RLE-EXB-21","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-remi-leroy-extra-brut.png?v=1729713638"},{"product_id":"remi-leroy-blanc-de-blancs","title":"Rémi Leroy - Blanc de Blancs 2017","description":"\u003cp\u003eGrande viticulture avec enherbement naturel et labour pour une expression optimale du terroir de la Côte des Bar. Vinification parcellaire sur lies. Mise en bouteille à la fin du printemps suivant la vendange. Sans collage ni filtration. Un vin de Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : 100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rémi Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46022614384907,"sku":"RLE-BDB-17","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-remi-leroy-blanc-de-blancs.png?v=1729713638"},{"product_id":"remi-leroy-brut-nature","title":"Rémi Leroy - Brut Nature NV","description":"\u003cp\u003eGrande viticulture avec enherbement naturel et labour pour une expression optimale du terroir de la Côte des Bar. Vinification parcellaire sur lies. Mise en bouteille à la fin du printemps suivant la vendange. Sans collage ni filtration. Un vin de Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : 70% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 10% Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBase\u003c\/strong\u003e : 2021 (70%) + Réserve (30%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rémi Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46022614810891,"sku":"RLE-BN-21","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-remi-leroy-brut-nature.png?v=1729713639"},{"product_id":"remi-leroy-rose","title":"Rémi Leroy - Rosé NV","description":"\u003cp\u003eGrande viticulture avec enherbement naturel et labour pour une expression optimale du terroir de la Côte des Bar. Vinification parcellaire sur lies. Mise en bouteille à la fin du printemps suivant la vendange. Sans collage ni filtration. Un vin de Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : 80% Pinot Noir, 20% Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVieilles vignes sur Portlandien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBase\u003c\/strong\u003e : 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 3 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rémi Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46022617399563,"sku":"RLE-ROS-NV","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-remi-leroy-rose.png?v=1729713639"},{"product_id":"remi-leroy-les-crots","title":"Rémi Leroy - Les Crots 2018","description":"\u003cp\u003eGrande viticulture avec enherbement naturel et labour pour une expression optimale du terroir de la Côte des Bar. Vinification parcellaire sur lies. Mise en bouteille à la fin du printemps suivant la vendange. Sans collage ni filtration. Un vin de Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSaignée de Pinot Noir 2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaute extraction\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rémi Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46022620250379,"sku":"RLE-CRO-18","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-remi-leroy-les-crots-rose-de-saignee.png?v=1729713639"},{"product_id":"remi-leroy-mer-sur-mont","title":"Rémi Leroy - Blanc de Quatre Cépages - Mer sur Mont 2015","description":"\u003cp\u003eGrande viticulture avec enherbement naturel et labour pour une expression optimale du terroir de la Côte des Bar. Vinification parcellaire sur lies. Mise en bouteille à la fin du printemps suivant la vendange. Sans collage ni filtration. Un vin de Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : 60% Pinot Noir, 20% Meunier, 15% Chardonnay, 5% Pinot Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVieilles vignes sur Portlandien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendange\u003c\/strong\u003e : 2015\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rémi Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46022620348683,"sku":"RLE-MSM-15","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-remi-leroy-blanc-de-quatre-cepages-mer-sur-mont.png?v=1729713639"},{"product_id":"petit-clergeot-les-commes","title":"Petit Clergeot - Les Commes 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’approche du vigneron\u003c\/strong\u003e : 1 Parcelle, 1 Cépage, 1 Vendange\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eParcelle\u003c\/strong\u003e : Les Commes\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eExposition\u003c\/strong\u003e : Sud\/Sud-Est\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eParticularité\u003c\/strong\u003e : Travail d'antan\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnée de plantation\u003c\/strong\u003e : 1971\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVendange\u003c\/strong\u003e : 14 Septembre 2021\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : Cuve \u0026amp; barrique\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eQuantités\u003c\/strong\u003e : 3186 bouteilles\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eDégorgement \u003c\/b\u003e: 18\/01\/2024\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L - Zéro dosage\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature de dégustation conseillée\u003c\/strong\u003e : 10\/12°C\u003c\/p\u003e","brand":"Petit Clergeot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46549857992971,"sku":"PCL-COM-21","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-petit-clergeot-les-commes.png?v=1738592703"},{"product_id":"vouette-et-sorbee-fidele","title":"Vouette \u0026 Sorbée - Fidèle R20","description":"\u003cp\u003eBRUT NATURE - PINOT NOIR\u003c\/p\u003e","brand":"Vouette \u0026 Sorbée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49559914709259,"sku":"VES-FID-20","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-vouette-et-sorbee-fidele.png?v=1740151066"},{"product_id":"vouette-et-sorbee-blanc-d-argile","title":"Vouette \u0026 Sorbée - Blanc d'Argile R20","description":"\u003cp\u003eBRUT NATURE - CHARDONNAY\u003c\/p\u003e","brand":"Vouette \u0026 Sorbée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49559935877387,"sku":"VES-BDA-20","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-vouette-et-sorbee-blanc-d-argile.png?v=1740151066"},{"product_id":"vouette-et-sorbee-saignee-de-sorbee","title":"Vouette \u0026 Sorbée - Saignée de Sorbée R19","description":"\u003cp\u003eBRUT NATURE - PINOT NOIR\u003c\/p\u003e","brand":"Vouette \u0026 Sorbée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49559960125707,"sku":"VES-SDS-19","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-vouette-et-sorbee-saignee-de-sorbee.png?v=1740151173"},{"product_id":"pierre-brocard-absimilis","title":"Thibaud Brocard - Absimilis 2019","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Argile brune épaisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParcelle\u003c\/strong\u003e : La Lemblée \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePressoir\u003c\/strong\u003e : Coquard vertical traditionnel 4000 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e : 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : Pinot Blanc 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉlevage\u003c\/strong\u003e : Macération pelliculaire de 7 jours en cuve béton, 50% égrappée \u0026amp; 50% grappe entière.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVieillissement sur latte\u003c\/strong\u003e : Entre 18 et 24 mois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : Brut nature\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pierre Brocard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51267537830155,"sku":"PBR-ABS-19","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-thibaud-brocard-absimilis.png?v=1768407460"},{"product_id":"pierre-brocard-coteaux-blanc","title":"Thibaud Brocard - Coteaux Blanc 2022","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Argile brune sur La Lemblée \u0026amp; marne argilocalcaire kimmeridgienne sur Bondonnots\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParcelles\u003c\/strong\u003e : La Lemblée \u0026amp; Bondonnots\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePressoir\u003c\/strong\u003e : Bucher pneumatique 600 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e : 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : Pinot Noir 50% Pinot Blanc 50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉlevage\u003c\/strong\u003e : Fermentation alcoolique et malolactique en fût de 300L \u0026amp; élevage en cuve inox de 700L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pierre Brocard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51267542319371,"sku":"PBR-CB-22","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-pierre-brocard-coteaux-blanc.png?v=1744730507"},{"product_id":"pierre-brocard-coteaux-rouge","title":"Thibaud Brocard - Coteaux Rouge 2022","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Calcaire dur portlandien, lumachelle à exogyre, marne kimmeridgienne \u0026amp; argile brune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParcelle\u003c\/strong\u003e : La Martinée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePressoir\u003c\/strong\u003e : Bucher pneumatique 600 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e : 2022 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : Pinot Noir 100% Macération : 7 jours en cuve béton, 50% égrappée \u0026amp; 50% grappe entière, 1 remontage par jour, pas de pigeage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉlevage\u003c\/strong\u003e : Fermentation alcoolique, malolactique \u0026amp; élevage en fût de 300L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pierre Brocard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51267543695627,"sku":"PBR-CR-22","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-pierre-brocard-coteaux-rouge.png?v=1744730508"},{"product_id":"louise-brison-en-val-des-saults-coteaux-champenois-rouge","title":"Louise Brison - En Val des Saults (Coteaux Champenois) 2022 Rouge","description":"\u003cp\u003e100% Pinot noir - Parcellaire “En Val des Saults”\u003cbr\u003e\nVieille vigne de 60 ans situé à 320 d’altitude\u003cbr\u003e\nMacération de grappes entières pour 30% avec 70% de grappes éraflées\u003cbr\u003e\nÉlevé en fût durant 16 mois, non filtré, non collé\u003c\/p\u003e","brand":"Louise Brison","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51583206949131,"sku":"LBI-VDS-22","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-louise-brison-en-val-des-saults.png?v=1751896538"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/collections\/champagne-domaine-la-borderie-vignes.jpg?v=1761255532","url":"https:\/\/succul.fr\/collections\/cote-des-bar.oembed?page=3","provider":"Succul’ • Champagne Shop","version":"1.0","type":"link"}